梦见锅里炒的菜绿油油的

我们的化合物是碘的盐，其中，如果从第一烹调盐时，它可能导致他们蒸发。长期缺碘，易得大脖子病。

在大多数情况下盐后。烹调时快出锅盐比较好，在地方吃的菜之前。当欲烹调的食物炖盐，肉不应该是更旧。
需要看这个菜的盐，因为有些菜可先盐，但有些菜不能哦：
1，先放盐的菜蒸
肉重物和热气腾腾的过程中可以不能再放调味品;
煮熟的香酥鸡，鸭，建议还通过与品味的皮肤适量的盐洗鸡，鸭，均匀地擦在腔体，所以蒸鸡肉鸭肉酥烂两种;
烧整条鱼，当鱼片，煮前先用食盐适量，然后煮了一点酸菜，咸帮助渗透;
熟谷吁氨，肉丸等，把盐适量和干肉和洒面粉，搅拌均匀，然后上劲草案，所以吃足够的水分来烹调出豫园的，也肉丸有新鲜的投标;
一些炒膨化食品挂糊上浆之前，盐在饲料中拌入上劲，使原材料糊而不产生黏稠的长袍脱落现象。当

2，对盐
烹调时只是做红烧肉，红烧牛排，肉，鱼后煸炒后，应放入盐及调味品，然后旺火烧开，焖慢火煨。

3，煮盐
熟肉**，回锅肉，炒白菜，炒蒜台，炒芹菜，油温过高热油锅时，将完成，搅拌锅当菜和盆栽蔬菜有“噼里啪啦”的声音，以及，盐各适量煸炒，炒至菜肴嫩而不老，少营养损失。

4，舒兰盐菜
肉汤，骨头汤，猪肉汤关节，吃肉喝汤后