上海北中路上的风水**说从事烧烤业和吃烤串烧烤容易得癌是吗？

周易占卜风水**神易真人忠告大家：烧烤烟雾和烧烤食品致癌！别再做烧烤师玩命，别再吃烧烤作死！浙江金华19岁的小伙小林由于吃烧烤并长期吸入含有大量强致癌物的烧烤烟雾，原本健壮的小林变成了传说中的易患癌体质，三年时间接连患上了结肠癌和肺癌……
三年内接连动了两次“刀子”，这让小林的亲人怎么也想不通。小林阿姨告诉记者，小林小时候身体很好，长得白白胖胖的，劲儿还特别大。跟同龄人扳手腕，赢家总是他。怎么现在小小年纪，肠癌、肺癌都接连找上了小林？
说到底，这一切还是都是吃惹的祸！
小林告诉记者，生病以前，他常和朋友泡在烧烤摊上吃烧烤，殊不知，油脂烧烤过程中会产生大量烟雾，烟雾中含有大量的强致癌物。
世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称烧烤食品产生致癌物质有毒性。美国一研究中心的报告甚至说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性；一根羊肉串=50支香烟；常吃烧烤的女性，患乳腺癌几率要比其他女性高2倍。
烧烤过程产生的苯并芘是一种强致癌物，经常食用烧烤类食物有诱发胃癌，肠癌的危险。**中西**结合肿瘤重点学科、**福州总**院欧阳学农主任**师介绍说，“苯并芘”是种致癌物，与臭名昭著的二恶英齐名，致癌风险很大。
烧烤不仅危害食用者，而且危害过路人群，对烧烤从业者更是最严重的致命危害！

烤羊肉串，烤鱼，烤虾，烤豆制品等这些令我们垂涎欲滴的美食，都有引发**的风险。因为烧烤食物需要高温烹调，而肉类，蛋白质丰富的鱼类，在经过高温烹调之后都会产生杂环胺，而杂环胺有致癌的作用！
烧烤在烤之前有个腌制环节，一般会添加羊肉精，猪肉精等，在烤制过程中会加入孜然，辣椒粉，还有香味素等调料，而腌制过程就会产生亚硝胺，而亚硝胺是强致癌物，是最重要的化学致癌物之一。
武汉7岁男孩小明是家里三代单传的独孙，最大的爱好就是吃“烤羊肉串”，被检查出胃癌。武汉22岁的女大学生小丁上大学后晚上常吃烧烤，一段时间后被诊断出胃癌晚期。
明火烧烤时，肉类的油脂滴落在热烫的煤炭、石头或者炉子上还会产生多种致癌物质，包括苯并芘、四甲苯等400多种有致癌作用的化合物。
这些致癌化合物有些通过烤肉进入消化道，有些通过烤肉的烟雾进入呼吸道，在体内蓄积后，就可能诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、结肠癌、肺癌等。所以，远离烧烤架子，吸入烟雾气多易引起肺癌。