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第四章 管好你的嘴,健康常相随 10.餐桌上也可解决脾事
每个人从出生到生命的终结,都有赖于后天饮食的滋养,而作为后天之本的脾,更是肩负着极其重要的使命,在健康路上,养好脾就成了不可忽视的环节。
晚餐一碗粥,赛过活神仙
粥是世间第一补人之物,而晚上来一碗软乎乎的粥不但容易消化,而且清淡可口,可以堪比神仙的生活了。被称为粥中之王的大米粥健脾功能显著,平常身体生病时,多半会煮大米粥,尤其是烦热、口渴的热性病患者更宜食用。脾胃寒虚者,要吃小米粥、韭菜粥温补脾胃。茯苓粥清上实下,也特别适合脾虚患者食用。
吃粥好处多,熬粥也处处皆学问。熬粥最好用沙锅,不用铁锅和铝锅,煮粥一定不要放碱,了解了这些,才能喝出健康。
健脾胃、养后天的美食
粳米:只要是体质虚弱的人,都适宜吃粳米,尤其是脾虚的人,选食粳米再好不过。
糯米:有补脾益气的作用,是温补常吃的食物,脾虚的人也可以经常吃糯米食物。
大麦:味甘咸,性微寒。有益气健……
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佚名2024-06-03 09:31:25
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佚名2024-06-03 01:36:37
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佚名2024-06-03 10:18:05
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