茶桌摆放位置主人坐位有什么说**
茶桌摆放位置一般面对主人,主人的左手边是"尊位",然后顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式何,都是这个规律。
尊位的顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先。
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茶桌上的文化与礼仪:
1、酒满敬人,茶满欺人。 因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪。
2、先尊后卑,先老后少。 到人家跟前说声“请喝茶”,对方回以“莫拘礼”、“莫客气”、“谢谢”。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,第二遍时就可按序斟上去。在敬茶时除了论资排辈,按步就方之外,还得先敬客人来宾
3、强宾压主,响杯檫盘。 客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫,茶喝完放盅要轻手,不能让盅发出声响。 “喝茶皱眉,表示弃嫌”客人喝茶时不能皱眉,这是对主人示警动作,主人发现客人皱眉,就会认为人家嫌弃自己茶不好,不合口味。
4、头冲脚惜,二冲茶叶。 主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝。因为里面有杂质不宜喝饮,本地有“头冲脚惜,二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。
5、新客换茶 宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。
参考资料:百科--茶文化
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