紫砂壶含砂量越高越好吗 怎么区分好料的紫砂

不一定。
紫砂壶是用紫砂经高温烧制的陶器，烧制温度比用陶土制作的陶器高，更坚实而多微小的气孔，和瓷器一样不会因温度急剧变化而碎裂；由于是用紫砂做原料，所以又不会瓷化。
紫砂是含铁比较丰富的陶土，常见的紫砂烧结后会呈现褐色（三氧化二铁呈色）和铁青色（氧化亚铁呈色）及其调色（还有一大类紫砂，呈色物质除铁的氧化物外，还有少量的钛、镍氧化物）。紫砂含有石英和黏土，既具有一定强度，又易造型（专业术语为可塑性，即外力可使变形，去掉外力后形状不改变）。所以紫砂适合做要求具有特殊呈色（主要是红和铁青及其调色）的器物。
因为紫砂即含石英又含黏土，所以烧结后的紫砂石英颗粒之间会出现通透性气孔（主要是黏土中有机物在一定高温下发生化学反应释放出气体所致）、石英颗粒外的团结性黏土会出现气泡。故紫砂适度烧结后兼具保温隔热、适度给氧的特点，成为最适合制作茶壶的材质。
紫砂是一种高炻翔器，是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小， 断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。宜兴紫砂器胎质具有这种特性，而且，于器表光挺平整之中，含有小颗粒状的变化，表现出一种砂质效果。
紫砂矿土，是一种自然特殊的矿土，即含铁质粘土质粉砂岩，除紫泥外还有绿泥、红泥，这三种泥统称紫砂泥。由三种基泥单独造制外，或以不同成份配比，不同温度气氛烧成，呈现出紫而不姹、红而不嫣，黑而不墨，如铁如石，胡金胡玉，备正文于一器，具百美于三停，远而望之，黑幼若君钟鼎陈明庭，追而察之，灿若琬琰浮精英。这就是紫砂泥色淋漓尽致的体现，如在泥中和以粗粒生、熟泥砂，或调、铺缸砂则谷皱周身，珠粒隐现，更自夺目。
紫砂壶的好坏，除紫砂壶制作**的工艺，烧制的过程，还有就是紫砂壶的原料，“好泥出好壶”。
首先，需要说明的是紫砂是既含石英又含黏土、黏土成分中含铁丰富（有些则含钛、镍等呈色金属氧化物，或不含金属氧化物，如白砂）的陶土。
所以，没有石英，即使含铁丰富，也不能归为紫砂（广东潮州、辽宁喀左的部分矿样既属此类）。
黏土、玻璃、铁、瓷等材质，都可做茶壶，但除了做容器外，与紫砂比起来，效用要小，最主要的差别就是保温性、保鲜性。所以，烧成后保温性、保鲜性较好的紫砂，即为好的紫砂。
紫砂壶的保温性、保鲜性（注意，是保鲜，而不是造鲜、生鲜），取决于紫砂材质的特点——坯体适度烧结具有隙泡结构。隙泡结构的另一个结果，就是具有较强的吸附性，吸附茶汁中的物质后，在壶表面能出现“包浆”效果。所以，“包浆”效果，也可以最直观简便地作为判断好紫砂的方法。这是从实用性的功效角度讲。
从制作角度讲，好的紫砂就是易于制作、成品率高的紫砂。
尽管制作、烧制，可以通过工艺技术的手段调解，但是制作工艺水平要求越低的紫砂，当然越好。
紫砂从矿料到成品，要经过磨粉、练泥、生坯制作、烧制四个主要环节。好磨粉（较易风化、矿料硬度低）、好炼制、易于制作和烧制，就是好的紫砂。
从制作目的实现来讲，作品越好卖、附加值实现越多的紫砂，就是好紫砂。但是好卖、所实现附加值较高，会更多地受到主观因素的、社会因素、市场因素的影响。
无论是制作还是销售，都是以紫砂壶实用的功效为基础的，因此，好的紫砂，可以归结为一句话：适度烧成后包浆效果好（速度和程度）的紫砂，才是好紫砂.