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茶树菇烧鸡的做法步骤图,茶树菇烧鸡怎么做

主料
鸡子一只 茶树菇
辅料

葱适量 姜适量
蒜适量 八角适量
花椒适量 老抽适量
蒜黄适量 洋葱适量
盐适量 料酒适量
鸡精适量
茶树菇烧鸡块的做法步骤
茶树菇烧鸡块的做法图解11. 鸡子斩块,焯水,再清洗干净备用。
茶树菇烧鸡块的做法图解22. 茶树菇提前泡发,剪去根部,清洗干净。
茶树菇烧鸡块的做法图解33. 炒锅内放油,放花椒和八角,再放姜片、葱断和蒜片爆香,放入焯好水的鸡块翻炒。
茶树菇烧鸡块的做法图解44. 放入老抽和料酒,继续翻炒一会。
茶树菇烧鸡块的做法图解55. 加入没过鸡块的清水,放入茶树菇,大火烧开转中火,焖30分钟至汁差不多干时,加入洋葱块和盐翻炒。
茶树菇烧鸡块的做法图解66. 加入蒜黄,加鸡精翻炒均匀即可。
佚名
2024-06-05 09:03:21
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