赣州市于都县的名优特产有哪些，还有因什么而出名

万里长征第一渡
　　被称为“长征第一渡”的“于都红军大桥”是于都县横跨于都河的第8座大桥，1934年，8.6万红军主力从于都河上8个渡口渡河，踏上震惊世界的二万五千里长征路。当时，河上没有一座桥，于都人民搭浮桥，摆渡船，把红军送上了漫漫征程。**，于都人民自强不息，在党和**的关怀下，先后在当年红军渡河的渡口上，建起了于河大桥、寒信大桥、长征大桥、三门大桥等7座大桥，使两岸87万于都人民结束了摆渡的历史。

于都县“山明川秀，地丽物繁”，名胜古迹众多，旅游景点引人入胜。现已开发“红”、“绿”、“古”特色旅游景区10余处，如中央红军长征第一渡纪念碑园――东门渡口、**旧居何屋、江西第一、江南第二大高山草场――屏山牧场、罗田岩摩崖石刻、宝塔公园等。另外，在全国新农村建设发源示范点――罗坳油槽下和梓山欧阳屋新开发的农家乐休闲旅游景点，吸引各地游客旅游观光。目前于都正计划组织筹备建立长征文化艺术旅游节和唢呐艺术旅游节；新开发中央红军长征出发纪念园、杨公坝、盘古茶场生态旅游等10个旅游景区。

于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、靖石的高山青草奶、仙露青梅酒等；工艺品有唐三彩工艺品等。

　　独特的饮食文化：境内有悠久的客家饮食文化。

　　特色小吃有：薯粉饺子、禾丰珍珠粉是于都的传统名点，眉公酥是于都的传统茶点。烧买、花丸、芋包、糯米果、春卷黄元米果、索粉、炒花生、盐花生、云片、瓦角酥、柿饼、擂茶等是于都的特色小吃。

　　还有于都烧卷子。

　　峡山道菜：

　　以大蔸菜为原料，采用传统工艺与微波杀菌，真空密封包装制作。其色黄褐，味甘甜绵香，富含氨基酸和维生素c等营养成份，具有开胃健脾之功效，是男女老幼均宜的“绿色”保健食品