食品安全的安全**

2012年9月11日，湖南湘潭县中路铺镇52名村民吃完米粉后出现不同程度的恶心、呕吐、腹泻等症状，病人在第一时间被送往中路铺中心卫生院、湘潭县人民**院、湘潭县中**院就诊治疗，经**院初步诊断，这些村民均属食物中毒 。
2012年2月5日，网友“李小鸦”发布微博说：“刚才吃汤圆，思念牌黑芝麻大汤圆，竟然吃出了一枚创可贴！太恶心了。大过节的，太恶心了啊！黑芝麻+创可贴，要多恶心有多恶心！都别吃思念牌的了，求扩散啊！”微博下方附上了咬开一半的思念牌汤圆的照片，汤圆里面**一枚已经浸泡成黑色的创可贴。此次**把郑州思念推向了风口浪尖，随后一个月内，思念食品问题连连，先是消费者在 思念汤圆吃出创可贴，紧接着水饺中又发现死苍蝇。前日，思念食品股价收盘报0.14新元，成为“神仙股”，自2007年至今，累计跌幅已达94.44%。
2011年4月15日，湖北省宜昌市工商部门在一个蔬菜市场查获一批硫磺熏制过的“问题生姜”，共约1000公斤。据介绍，一些商贩把品相不好的生姜用水浸泡清洗，然后用**硫磺进行烟熏。与普通生姜相比，“硫磺姜”看上去又黄又亮，显得很鲜嫩，市场上可以卖出好价。**硫磺对人体健康有害。这批“硫磺姜”已被查扣，此案正在进一步查处中。执法人员提醒消费者，购买蔬菜等食品时，不要只图“外表好看”，以免上当受骗。
2011年04月13日，央视报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。据新华社电 部分超市销售“染色”馒头引起上海市高度关注。上海市委**、市长**表示，将彻查此案、依法严惩，彻查过程将向社会公开，查到哪里公布到哪里。12日，上海成立了由市**领导为组长，质量技术监督、工商、**等相关部门及部分上海市人大代表、政协委员组成的联合调查组。**表示，联合调查组要彻查此案，每个环节都必须查实，依法严惩，严肃问责。
2011年4月7日，记者成功进入甜心客的面包制作车间，工人回收的面包“循环再用”。超过20名统一着装的工人共处数十平方米空间，在分列整齐的食品桌上制作面包。车间内侧，3名工人围在一张不锈钢方桌前，正用刀把不同种类的回收面包逐件切块，地上一个白色塑料框已经盛满了面包碎块，并用保鲜膜封盖，并非当作垃圾倒掉的架势。
2011年3月，河南“瘦肉精”**发生后，为查清“瘦肉精”的生产、销售源头，河南省**厅迅速确定了“追上线、查网络、端窝点、打源头”的案件主攻方向。通过层层“倒追”，**机关发现，湖北襄阳籍刘某为制造“瘦肉精”的最大嫌疑人。2012年1月，河南因“瘦肉精”“地沟油”案查处62名公职人员 。
2010年12月25日 央视《焦点访谈》曝光河北省昌黎县葡萄酒制假售假**，涉及的城北回龙观市场管理方以及昌平工商部门，对该市场上的葡萄酒进行全面排查，要求商户提供进货**等。
质检**也派出督查组赶赴河北，督导地方进行查处。
事故回顾
1、2010年7月，三聚氰胺超标奶粉**“卷土重来”：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。**发生后，有关部门要求严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查清其来源与销路，坚决予以销毁，并依法追究当事人责任！
2．2010年7月5日报道有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。
3．2010年5月23日**《每周质量报告》节目曝光：售价上千元、用于养生保健的“天然紫砂煲”竟然是由普通泥土与化学物质混合而成。然而，历经近一月的在社会上引起轩然**的“紫砂门”**，权威部门终于做出结论：专家认定紫砂安全无毒。
4．2010年3月19日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议**相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道，**每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。**学研究称地沟油中的**强烈致癌，毒过**100倍。
5．2009年11月，农夫山泉和统一企业被海口市工商局推向消费者的关注中——两家公司生产的部分批次果汁饮品被该工商局检测出“含**”。不过耐人寻味的是，海南省工商局最后宣称，确认检测机构初检结果有误，海口市工商局在工作过程中存在程序不当的地方。
6．2009年11月7日，男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧，口吐大量汞珠。警方调查发现，马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋，多次向马赛投毒，试图将其杀害，而马赛在明知被人投毒后，仍向可口可乐公司索赔，此**被称为“雪碧汞毒门”。
7．2009年5月11日，**就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会，声明该饮料中含有的夏枯草不在**公布的允许食用的87种中**材名单中，这意味着流传了170多年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质，造成了该产品的销量下降。
8．2009年2月27日，“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑，该厂于08年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月，在**对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后，引起了广泛关注，所以问题饲料被查出，但鸡蛋价格出现下跌。
9．2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月 11日，**调查证实这是由于**生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
10．2008年10月，四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌，并且出现严重的滞销状况。**出资收购柑橘，并进行深埋、消毒处理，以控制疫情的发展。
11．2008年10月19日，**通报了暂停山西太行**业股份有限公司生产的茵栀黄注射液销售和使用。该**物引起陕西省延安市志丹县**院的 4名新生儿产生不良反应，其中1名死亡。
12．2008年10月6日，云南省红河州6名患者使用了标示为黑龙江省完达山制**厂生产的两批刺五**射液后，出现严重不良反应，其中有3例死亡。10月7日，**和**食品**品监督管理局联合发出紧急通知，暂停销售使用该厂生产的刺五**射液。
13．2008年8月，人造“新鲜红枣”流入**市场。主要经过两道工序，铁锅里放进酱油，使青枣变成红色，并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少，酿成急性大出血等直接身体危害。
14．2008年6月1日，江西省食品**品监督管理局通报，在5月22日至28日之间，先后有6名在南昌大学第二附属**院就诊的患者，在使用江西博雅生物制**公司生产的静脉注射用人免疫球蛋白后死亡。
15．2007年8月14日，总数为7.26吨**味全的较大婴儿奶粉在从**入境时，被深圳检验检疫局检验出阪岐肠杆菌超标，检疫局依法对该批不合格婴儿奶粉作出监督销毁的处理。
16．2007年4月12日，在广西壮族自治区销售的“思念”、“龙凤”品牌云吞及水饺被检出金黄色葡萄球菌。这一检测结果的公布之后，商家采取措施，对购买到问题批次产品的消费者提供退货服务。
17．2006年11月17日，上海市抽检的30件冰鲜或鲜活多宝鱼全部含有硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼**残留，部分样品土霉素超过**标准限量要求。
18．2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。
19．自2006年9月初开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。
20、2006年8月3日，**宣布停用安徽华源公司生产的**品——欣弗。部分患者使用该**后，出现恶心、呕吐、过敏性休克、肝肾功能损害等不良反应症状。因使用该**品，共导致81人出现不良反应，其中3人死亡，涉及10个省份。
21．2006年8月2日，浙江省台州市卫生局在某油脂厂内查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。经疾病预防控制中心抽样检测，猪油中酸价和过氧化值严重超标，浙江省疾病预防控制中心还检出内含剧毒的“六六六(六氯环己烷)”和“滴滴涕(化学名为双对氯苯基三氯乙烷)”。
22．2006年7月，**曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”**。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。这一**造成该地区蜂蜜价格的大幅跌落。
23．2006年6月1日，**食品**品监督管理局作出决定，暂停使用、暂停受理和审批“鱼腥草”注射液等7个注射剂。这些注射剂在临床应用中使患者出现了严重不良反应，甚至有引起死亡病例的报告。
24．2006年6月，北京食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊病例达到160例。该病是由于酒店出售的凉拌福寿螺菜而引起，最终经历了历时一年半的赔偿案之后，。“蜀国演义”酒楼因此出名，该酒楼共赔偿患者近1000万元。
25．2006年5月28日，石家庄第四制**有限公司生产的葡萄糖氯化钠（生理盐水）**液内含有可见异物，导致浙江省中**院中九名患者输液后出现异常反应，
26．2006年4月30日，**食品**品监督管理局作出禁止奥美定生产、销售和使用的决定。奥美定是国内惟一的聚丙烯酰胺水凝胶产品，其用于注射**。该产品的审批过程一路绿灯，先批后检，临床7个月即上市。
27．2006年4月30日，齐二**亮菌甲素注射液造成了多名患者临床出现严重不良反应（导致肾功能衰竭），经调查原因系齐二**购买**用辅料丙二醇用于亮菌甲素注射液生产时，购入了假冒的丙二醇。
28．2005年8月16日，“维维”牌天山雪活性乳饮料在上海被检测酵母菌数超标24倍。
29．2005年7月5日，三鹿被查出超前标注生产日期的酸牛奶，三鹿方面表示，产品生产日期标注不存在任何问题，而是因为企业管理上的一些疏忽。
30．2005年7月5日，有媒体报道，甲醛已经被国际**研究机构确定为可疑致癌物，但众多的中小啤酒企业依然在产品里普遍使用甲醛。“95%啤酒生产加甲醛”的说法开始广泛传播。青岛、华润、燕京啤酒三巨头对这一说法纷纷表示异议，并表示生产过程中产生的甲醛和在生产过程中添加甲醛是两回事。
31．2005年6月14日，北京市工商局经抽查的潮安12家企业果脯产品二氧化硫含量超标，随即宣布广东潮安生产的果脯全部下架，将近800 家潮安果脯蜜饯企业集体挡在了北京门外。6月15日起，重庆、成都、西安、义乌等地相继“**”潮安果脯。
32．2005年5月26日，雀巢金牌成长3+奶粉在浙江被抽检出碘含量超标。这一**使雀巢该品牌奶粉在全国范围的撤柜。
33．2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从16日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。”
34．2004年5月11日，广州一市民被怀疑饮用散装白酒中毒死亡，短短10天内，共有14人因饮用假酒死亡、39人受伤。这些散装白酒中含有剧毒**甲醇。
35．2004年4月30日，“大头娃娃”**曝光，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。
36．2004年5月，**《每周质量报告》的一期“龙口粉丝掺假有术”节目揭露，部分正规粉丝生产商为降低成本，在生产中掺入粟米淀粉，并加入了可能致癌的碳酸氢铵化肥、**用于增白。
37．2004年“陈化粮”**曝光，全国10多个省市粮油批发市场发现有**粮库淘汰的发霉米，含有可致肝癌的**。**是目前发现最强的化学致癌物，试验显示其致癌所需时间最短仅为24周。
38．2003年12月3日，广东省质量技术监督局对佛山、江门两地的鱼翅、开心果加工企业进行执法检查，现场查获用工业双氧水加工过的鱼翅成品、开心果等干果类食品成品。
39．2003年12月1日，杭州质检部门公布“毒海带”**的调查结果，市场上畅销的一种碧绿鲜嫩的海带是用印染化工染料浸泡出来的“毒海带”。不法经营者采用“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等**对海带进行泡、染加工。
40．2003年11月16日，“金华火腿**”**被曝光，金华市的两家火腿生产企业在生产“反季节腿”时，为了避免蚊虫叮咬和生蛆在制作过程中添加了剧毒农****。金华火腿的销量几乎为零，金华市经营千年的城市名片瞬间蒙垢。
41．从2003年7月上旬开始，不到一个月的时间里，浙江省卫生监督部门查获了从嘉兴等地**的48吨含有剧毒**的“**肉”。这些狗大多为土狗，很灵活，所以较难棒杀，大多为毒杀。
42．2002年6月21日，金华市卫生局在某仓库发现标识为广西田阳南华糖业有限责任公司的9.5吨假冒“白砂糖”，该“白砂糖”30%的成分为蔗糖，30%成分为硫酸镁，其余成分无法确认，对这批“白砂糖”全部没收并予以公开销毁。
43．2002年5月21日，长春市卫生局查处一处用牛血、猪血和**加工假“鸭血”的黑窝点，制造假“鸭血”的**一般为建筑或化工用品。
44．2002年2月，哈尔滨香香鸟食品有限公司用2001年的陈月饼非法生产汤圆的恶性**被查处。据当地工商部门介绍，在所查获的汤圆馅是由2001年中秋节期间生产的月饼经粉碎后制得，月饼早已超过保存期，有些已发霉变质，甚至被鼠咬。
45．2001年9月3日，吉化公司所属的16所中小学校发生严重的豆奶中毒**。万余名学生饮用学校购进的“万方”牌豆奶后，6362名学生集体中毒。至今，仍有多名饮用豆奶的学生被不同的病症缠身，其中3名学生患上白血病。
46．2001年3月至9月期间，广东河源某饲料公司因购买“瘦肉精”即**克伦特罗生产猪用混合饲料，导致11月7日河源484名市民因食肉中毒。
47．2000年12月15日，金华市卫生防疫站在金华市区五里牌楼农贸市场内查获1500公斤的“毒瓜子”。这些西瓜子生产中掺了矿物油，同时福建、河南、广东、南京等地也发现了“毒瓜子”。