小黄鱼 和海蜇丝怎么吃? 我从江苏南通带回来的,干货小黄鱼还有鱼鳞要不要去掉? 还有海蜇丝,
小黄鱼和海蜇丝分别用温水泡发,小黄鱼泡发后去掉鱼鳞,加入适量食盐拌均腌2-3小时,下油锅炸熟即可;海蜇丝泡发后,如果特别咸,用冷水浸泡并间隔半小时换水一次,直到海蜇丝不怎么咸了为止,用黄瓜丝和海蜇丝一起凉拌,大蒜末,食盐,酱油少许,醋,芝麻油放入同一个碗中搅拌均匀,倒入海蜇丝和黄瓜丝中拌均即可。
佚名
2024-05-24 02:29:33
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佚名2024-05-24 08:00:00
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