最最正宗的**族《干萝卜条咸菜》的做法?跪求
芝麻炒香 碾碎 辣椒面少量热水烫一下(为了**,水千万别放多,一点点就够) 蒜捣碎 姜捣碎 盐 多放点酱油 鸡精
把芝麻 烫过的辣椒面 蒜 姜 盐 鸡精 酱油和在一起 搅拌均匀 然后放萝卜干里拌开了 放在干净干燥无油的容器里 密封大概一周 就能吃了
我妈每年都做 是我从小到大都吃的咸菜
ps 应该是正宗的**族咸菜了 我老家在**族社区住 街上都是一个一个卖**咸菜的车子 我妈跟**族邻居学的
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佚名2024-06-10 13:44:18
问淹咸菜,一斤萝卜需要多少盐
答你最好找个淄博市淄川区罗村镇道口咸菜的祖宗问问。道口咸菜很出名的。
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佚名2024-06-10 08:00:00
问梦见一大盆红白萝卜咸菜
答萝卜洗净,用刀切成小快,容器里先放一层盐,再放一层萝卜,再放盐,以次类推,直至萝卜放完,最后上面萝卜要盐多一点。每天翻动萝卜,使它们入味。3到4天就可拿出去晒干...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问萝卜干怎么晒啊?晒到几成干最好?
答(1)把新鲜的萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条)然后用比较多的盐腌着,让一部分水分跑出来后,隔一天就可以摊在太阳下晾晒至干。(2)把新鲜的萝卜洗净洗干净晾...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问晒萝卜干的季节到了,怎么晒最好吃?
答究竟怎么晒萝卜干最好吃呢?下面为大家收集了多种萝卜干的晒制方法,供朋友们参考。 做法一:萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条);用适量的盐腌制半天至一天;摊...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问花生酱卷怎么做好吃 花生酱卷最正宗的做法专题最新
答花生酱卷的做法步骤1将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,醒发1小时左右。4将醒发好的面团,放在案板上,...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问家常素烩菜的做法 烩菜怎么做好吃正宗
答主料土豆300克白菜350克鲜香菇250克 辅料油适量盐适量酱油适量葱适量蒜适量豆腐200克泡发木耳100克 步骤素烩菜的做法步骤11.准备所需食材。素烩菜的做...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问怎样做萝卜干咸菜窍门
答具体做法如下所示:主料:萝卜500克。辅料:油适量,盐3勺,老抽2勺,五香粉1勺,辣椒油2勺。步骤1、萝卜干,用开水泡一会洗干净。2、沥干水分,晾凉。3、加入老...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问正宗**串白萝卜腌制方法
答腌白萝卜的做法1白萝卜洗净切去根部(皮不用去除)2改刀成大块(不要太小,太小了不脆影响口感)3放入密封罐或者无水无油的密封容器里4小红辣椒切碎放入密封罐5冰糖敲...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问如何做腰果炒西芹好吃 最正宗的做法视频
答主料西芹200g腰果1把辅料油适量盐适量淀粉少许步骤1.芹菜洗净,切斜片。2.腰果放在油锅里先炒一会。3.小火慢慢炒,知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。4.放...
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佚名2024-06-10 08:00:00
问蒸白蒿怎么做好吃 蒸白蒿最正宗的做法
答1、把白蒿用盐水泡15分钟,然后洗干净。晾干(一定要晾的摸起来没有没有水分,太湿的话就会裹太多面粉)2、肉切片,瘦一点用生抽,老抽,盐腌上。肥肉单独放。蒜苗切段...
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