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玉米南瓜粥有什么营养

南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素b12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效
主料:大米、糯米
辅料:新鲜玉米、南瓜、鹰嘴豆、植物油
做法:1、把新鲜洗净掰成玉米粒,南瓜去皮去籽切小块,大米、糯米洗净侵泡30分钟,鹰嘴豆洗净侵泡2小时以上
2、 南瓜煮熟捞起、玉米粒煮熟捞起、鹰嘴豆煮熟捞起
3、锅里加水大火烧开,下大米、糯米一起搅搅几下大火煮开,加锅盖转小火煮10分钟,加几滴植物油在煮10分钟,再小火开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状为止
4、把煮好的食材加到大米粥里煮5分钟即可
佚名
2024-06-16 11:57:34
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