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凉粉的调料有些什么

主要调料有酱油、醋、辣椒油、盐等。

凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。

扩展资料:

凉粉的消暑解热作用是广为人知的,夏季食用可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。凉粉中含有天然的植物胶质,能够起到滋阴养颜的作用,长期食用可美容养颜,调节内分泌,于女性身体有益。凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。

参考资料:凉粉   百科

佚名
2024-05-29 17:36:00
最佳回答
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