如何**棕菌香气扑鼻，各种家常鸡棕菌的做法-明月个性网

青甜椒30克，胡萝卜20克
红尖椒10克
橙汁：50g，柠檬1个
精盐2克，白砂糖3克，香油5克
七喜汽水10g,色拉油5g
净鸡棕菌柄75克
1.将原料全部切丝，分别用沸水焯水，激凉定色。2.将柠檬水挤出,用汽水调和盐、糖。3.另将色拉油热溶，加入所有调料，调匀成香橙汁。4.将原料同香橙汁拌和即成。
鸡棕菌的种类：鸡棕的种类很多，有黑皮鸡棕、青皮鸡棕、白皮鸡棕、草皮鸡棕等。其中以黑皮鸡棕、青皮鸡棕的品质为最佳。
鸡棕菌的产季：鸡棕产季为每年的六至九月，多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上，或田野草丛中的白蚁窝上。采集到的鸡棕，用软质毛刷或绒布轻轻将泥土去掉，再用清水冲洗干净，即可烹调食用。

佚名

2024-06-16 12:08:22

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