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冰冻饺子怎么做煎饺

具体做法如下:

用料:速冻饺子、面粉糊(半碗水加一勺面粉,没有面粉可以用生粉代替)

1、首先先在锅底放一层薄薄的油,不要太多,油多容易炸锅。

2、然后将速冻饺子一个个放在锅里(饺子要先解冻)。

3、开小火,用铲子稍微动一下饺子,使受热均匀,避免糊锅。

4、大约煎一两分钟,翻看饺子底部,微黄,倒入面粉糊。盖上锅盖,大约煎8分钟。

5、时间快到时注意观察,煎到面糊金黄,就可以出锅了。

佚名
2024-05-23 10:02:09
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