南瓜饼是做好了,可是在油锅里煎出来感觉里面没有熟,怎么解决呢?
一、南瓜饼要小火慢慢油煎,火大了油煎,会出现外面烧焦了,里面没有熟的情况。没有煎熟的话,可以用小火再油煎一下,或者放在蒸锅中再蒸熟。
二、南瓜饼的做法:
食材:糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺。
1、将南瓜煮熟压成泥放入到糯米粉中,加入适量红糖。
2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。
3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团。
4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型。
5、锅预热后加入油烧热,将面饼一个一个放入其中,小火慢慢油炸至两面金黄即可。
二、南瓜饼的做法:
食材:糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺。
1、将南瓜煮熟压成泥放入到糯米粉中,加入适量红糖。
2、然后将南瓜泥和糯米粉揉搓成光滑的面团。
3、将大面团上揪下一个个小面团,并且分别揉搓成均匀的小面团。
4、将每一个南瓜糯米面团用手掌按压成扁平的圆饼,并用手将圆饼的边整理成型。
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佚名
2024-06-03 15:45:38
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