是第一次做的南瓜饼,不软的,有点硬硬的,不好吃
糯米粉90克
粘米粉10克
豆沙馅适量
面包糠少许
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
【香糯的南瓜饼】---秋天的美味的做法步骤
1准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
2把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3
盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。
4
南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。
5
用汤匙把南瓜压成南瓜泥。
6
把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7
用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
8
用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。
9
把坯子放在手中压扁。
10
放入适量的红豆沙。
11
把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。
12
把南瓜饼两面沾上面包糠。
13
锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。
14
出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。
小窍门
1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。
2.没有面包糠不沾也没关系。
3.具体口味可以按照个人喜好增减。
4.南瓜也可以用蒸的,但我觉得蒸出来的南瓜水分比较多,而且用微波炉的比较方便。
5.南瓜中对人体的有益成分很多,它们有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等,所以适当多吃点南瓜,对人体有好处。
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佚名2024-06-04 09:10:03
问梦见吃鸡块很硬不好吃
答梦见吃鸡块很硬不好吃的梦境解释:充满朝气且爽朗,休闲运搭配良好的日子。无论是室内或户外活动都能玩得很尽兴。人际关系沟通良好,首先由你出声打招呼,四周的气氛也跟著...
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佚名2024-06-04 10:36:59
问命硬的人不好 是不是都命运不好??
答我们如何去改变自己的现状,进而改变自己的命运呢?一、了解自己。真正的了解自己,并非一件容易的事情,很多人活了大半辈子也没有真正的明白自己是个怎么样的人,自己想要...
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佚名2024-06-04 12:18:46
问哪里可以学做南瓜饼,哪里有南瓜饼培训
答南瓜饼的做法主料熟南瓜393g糯米粉200g辅料细砂糖50g食用油适量步骤1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸腾后下锅蒸,大概蒸12分钟。2.取393克熟南瓜。3...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问最有营养的饼是那样饼,胡箩卜饼,南瓜饼,
答胡萝卜性温 味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。具体的介绍如下:1. 胡萝卜有益肝明目功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问鸡蛋灌饼的饼硬是怎么回事
答材料:面粉15大勺、热水60ml、冷水30ml、鸡蛋3个(每张饼灌用1个)、香葱末、盐、油适量。 做法: 1.量好面粉放于无水的盆里,先淋入热水,边淋...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问软的怕硬的,硬的怕不要命的,不要命的怕什么??大神们帮帮忙
答这世道,软的怕硬的硬的怕横的横的怕愣的愣的怕不要命的-软的怕硬的,硬的怕横的,横的怕不要命的,不要命的怕不要脸的,不要脸的怕卖保险的,这句话真是没错.我儿子出生...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问命硬的人不好 是不是都命运不好??
答我们如何去改变自己的现状,进而改变自己的命运呢?一、了解自己。真正的了解自己,并非一件容易的事情,很多人活了大半辈子也没有真正的明白自己是个怎么样的人,自己想要...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问怎么知道我的八字软硬。就想知道软硬而已
答出生公历:1990年12月22日13时45分(北京时间)。出生农历:庚午年 十一月 初六日 未时。乾造 庚午 戊子 辛酉 乙未※五行个数(计入藏干)...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问软的怕硬的,硬的怕横的,横的怕不要命的,那么不要命的怕什么?
答就怕死不了
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佚名2024-06-04 08:00:00
问我小孩子拉的大便前面是很硬的后面就很软后每次拉完就有点血。不知道是怎么会事?
答是便秘造成的**门撕裂出血,我儿子小时候也有过。如果孩子已经1周岁多了,吃点点乳酸菌素片改善一下,多喝水,吃些水果或果汁(自己炸的)就会改善。一般都是用抗生素后...
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