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红枣汤是晚上喝好还是早上喝好

红枣,又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素**剂快3倍以上。

红枣的营养价值

1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。

2.鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。

红枣的食用方法

生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。因此,红枣汤在早上喝最好。

佚名
2024-06-06 21:01:45
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