怎么蒸江米面窝窝头
糯米(江米)小窝头
用料: 糯米粉 100g,玉米面 150g,白糖 30g,清水 适量
做法:
1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀,往材料里一点点加入适量清水(稍微偏硬一些容易造型不塌陷),和成面团多揉几下,覆盖保鲜膜静置20分钟
2、将揉好的面团取一小块团握在左手掌心成圆球,**伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头。
3、将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10--15分钟(依据窝窝头的大小)即可。
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佚名2024-06-04 07:16:39
问红枣窝窝头的做法,红枣窝窝头怎么做好吃,红枣
答主料玉米面150g糯米粉100g糖粉20g奶粉20g辅料水适量去核红枣50g步骤1.主材料混合,一点点的加入水混合均匀。2.直到揉成团为止。3.红枣洗净去核,切...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问怎么做枣窝窝
答做法先将红枣用凉水洗净,然**锅煮熟,至枣皮呈褐色时捞入盆中晾干,再用开水将糜面、包谷面调和成的面团揉和在一起,搓成三寸高的尖小底大的圆锥状,底部用大**旋一个...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问黄面窝窝怎么做
答那个不叫"黄面",是玉米磨成的面,以前最早的时候小麦磨的面粉贵,就用玉米面或是高粱面等杂粮磨成面做面点吃.不过,现在的窝窝头一般是用玉米面和面粉掺杂在一起做的,...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问【急】为什么我蒸的 地瓜面窝头 不太好吃啊?哪位给解解啊!
答超市的有添加剂,你没他的好是因该的,但是你如果把材料多准备点一样可以做好。小米粉,最好是刚出的新米,好米。关系到颜色玉米粉,一定要新米。关系到颜色和味道地瓜粉,...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问窝头的做法步骤图,红薯面窝头怎么做好吃
答红薯面窝窝头的做法步骤1. 把红薯面,面粉,牛奶混合均匀2. 水烧开到入面中搅拌均匀,冷却后把面和好,放那醒20分钟3. 用手搓成长条切成十二等份,搓成圆型下边...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问玉米窝瓜做怎么做好吃
答材料金瓜 100g面粉 200g糯米粉 90g幼糖 100g酵母粉 1茶匙清水 140ml粟米油 50g做法1) 金瓜切块蒸熟后,乘热压烂。2) 将面粉,糯米粉...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问梦见从蒸屉里发现一个红薯面窝头然后吃了
答这个梦是告诉你:待人接物要摆正自己的位置,不可以老把自己当人物,老拿自己当领导,老把自己当富翁,老以为自己是情圣,老是自我感觉良好,即便真是小有作愚,其实人的最...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问馒头是不是就是窝窝头?
答你好! 窝窝头和馒头当然不一样啦! 一: 窝窝头: 如图: http:///service/fileup/@@@@.jpg 窝窝头是用玉米面或杂合面作...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问三合面窝头的做法步骤图,三合面窝头怎么做
答步骤三合面窝窝头的做法步骤11.取适量小米面、玉米面、黄豆面及小苏打,并拌均匀。三合面窝窝头的做法步骤22.用开水淋在面上,边淋边用筷子搅拌成小面团状。三合面窝...
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佚名2024-06-04 08:00:00
问三合面窝头的比例
答三合面:玉米面:黄豆粉:标准面粉=2:2:1豆粉用文火炒至散发香味
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