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包三鲜水饺需要的虾仁是用生的还是熟的?

用生的,以下是三鲜水饺的具体做法。

主料:面粉750g、猪肉馅250g、大虾肉250g、鸡蛋100g

辅料:油适量、盐适量、韭菜适量、味精适量、香油适量

步骤:

1、面团和好盖盖醒着

2、猪肉馅加香油、大油、盐、味精、酱油搅拌均匀

3、鸡蛋煎碎放碗备用,虾仁切碎

4、放入猪肉馅里搅拌

5、将切好的韭菜放入

6、搅拌均匀,馅就和好了

7、揪面剂子

8、擀皮

9、面皮上放适量的馅

10、把馅包里面

11、包好的饺子

12、煮饺子

13、将煮熟的饺子捞出来

14、放盘里,三鲜水饺熟了。

佚名
2024-06-11 17:26:23
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