皮皮虾就是小龙虾吗?
皮皮虾不是小龙虾。
皮皮虾为海生,在****地区的正式名称写作“虾蛄”,是节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目旗下物种的统称。其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分7个总科:深虾蛄、指虾蛄、虾蛄、琴虾蛄、红虾蛄、宽虾蛄和仿虾蛄。
小龙虾是淡水经济虾类,也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。
扩展资料
【皮皮虾的价值】
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。
但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美。
【小龙虾的价值】
观赏:
由于大部分小龙虾的抗污染性十分强,因此在含有高污染性毒素的水质下,依然可以存活。放养在水族箱中,也可有效的清除鱼的排泄物以及青苔,对水文环境整治有十分大的贡献。
营养:
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化。
参考资料:百科-小龙虾
参考资料:百科-皮皮虾
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佚名2024-06-16 00:27:49
问梦见我被很多皮皮虾咬
答梦见我被很多皮皮虾咬的梦境解释:这个日子适合来点高尚品味的休闲方式。戏剧观赏、艺术作品展览等室内视觉享乐让自己多点心灵充实感喔。恋爱运也需要精心安排才更有希望,...
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佚名2024-06-16 12:02:14
问梦见煮螃蟹和皮皮虾
答想吃了吧,这个月底螃蟹应该就是最肥的时候了,上礼拜刚买过,现在稍微还是有点儿没肉啊···
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佚名2024-06-16 22:36:32
问梦见买很大的皮皮虾掉到水里变成龙虾
答好兆头
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佚名2024-06-16 05:04:40
问皮皮虾跟龙虾一样脏吗
答皮皮虾是在海水里生活的,比小龙虾干净多了。
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佚名2024-06-16 08:00:00
问梦见很多虾皮
答孟
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佚名2024-06-16 08:00:00
问梦见皮皮虾塞进耳朵里
答想太多了吧!
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佚名2024-06-16 08:00:00
问皮皮虾的虾头怎么处理干净 6步就能清理干净
答皮皮虾怎么清洗:1、首先,将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子,让它吐出肚子里的脏东西,期间要多换几次水,直到水变得很清澈为止。2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问皮皮虾怎么做 好去壳 我做的老是壳和虾肉咱连在一起
答很简单啊,放入清水中煮开,用筷子将皮皮虾全面搅动,保证全部虾都煮熟后,移掉火源,5分钟后移开锅盖,捞出来就可以剥皮吃了,皮和肉连在一起,一般是煮的时间不够。
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佚名2024-06-16 08:00:00
问皮皮虾为什么是彩色的
答尾部这些颜色是正常的。发亮、发青的才新鲜。虾蛄**居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“u”字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦...
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佚名2024-06-16 08:00:00
问皮皮虾熟了是什么颜色
答红色的。下面介绍酱香皮皮虾的做法供参考,准备材料:皮皮虾:500克、花生油:2汤匙、食盐:1/2茶匙、姜:1小块、蒜:2瓣、葱:1把、海鲜酱:1.5茶匙、料酒:...
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