红楼梦里掌管贾家，年龄很大的老太太是谁来着？

是贾母。

　　贾母，又称史太君，**古典小说《红楼梦》中的主要角色之一，娘家姓史，也是四大家族之一。贾母是贾府的最高权位者。她是贾宝玉的祖母，也是林黛玉的外祖母，史湘云是其娘家兄弟的孙女。

　　人物经历
　　贾母是宁、荣二府中最高的家长，人称她为“老太太”、“老祖宗”、“史老太君”。
　　《护官符》中的四大家族中，有一个“阿房宫三百里，住不下金陵一个史”，贾母就是金陵世族史侯家的**，嫁给了荣国公贾源的长子贾代善，生有贾赦、贾政两个儿子和贾敏等多个女儿。贾宝玉是她的孙子，林黛玉是她的外孙女，史湘云是她的侄孙女。
　　贾母福寿双全，享尽了人间的荣华富贵。她有满堂的儿子、媳妇、孙子、孙女、重孙女、重孙媳妇孝敬她；有数不完认不清的丫环、婆子、小厮服侍她。特别是掌家的孙媳妇王熙凤千方百计地孝顺她、迎合她，使贾母尽情享乐。贾母的八十寿辰，正日子是八月初三，从七月二十八就开始在荣、宁两府齐开筵宴，直到八月初五，整整七日。热闹豪华，非往日家庆活动所比，显示了这位太夫人的尊荣。
　　贾母是一个诗礼簪缨之族的贵夫人。她见多识广，很有修养。她初嫁到贾府时，正是荣国府的鼎盛之时，曾躬逢几次金陵接驾的盛典。她一直是荣府家政的主持人，直到年纪大了，才渐渐地不管事，交给了王夫人、王熙凤。元宵节，贾母点戏，一出《寻梦》、一出《下书》，吩咐只用箫和笙笛。同是贵夫人的薛姨妈甚为惊奇，说：“实在戏也看过几百班，从没见过只用箫管的。”贾母却认为没什么稀奇，只是在个人讲究罢了。可见贾母对艺术的赏鉴，是很清雅脱俗的。

　　贾母对宝玉极其宠爱，把这个孙子当作“心肝”、“**子一样”来珍视。对于贾政的严厉管教，她不以为然。宝玉不敢去见贾政，她就说“不要紧，有我呢”。贾政有一次打了宝玉，贾母大发雷霆，当下就在要回金陵老家去。结果是贾政不得不向母亲叩头认错。所以，在贾母的庇护下，宝玉得以在大观园中与**过一段平和、安定的日子。贾母也钟爱她的外孙女林黛玉。是她让这两孩子同行同止，并在生活同等对待。使得宝玉、黛玉青梅竹马，逐渐产生了纯真的爱情。但是在高鹗的续书中，贾母变成了造成宝黛爱情悲剧的元凶，王熙凤的“掉包计”是得到她的首肯的。当然此乃高鹗续作，不一定符合曹雪芹原意。另外也不得不否认这位表面上看起来慈善和蔼的“老祖宗”始终是封建家长的代表，她将贾琏纳妾看作是正常的事，甚至年过半百的贾赦要纳鸳鸯为妾，她虽然哭着反对，但只因鸳鸯是她身边亲近可信的人,贾母听了，气的浑身打战，口内只说：“我通共剩了这么一个可靠的人，他们还要来算计！”把身边的人派了一通不是，这事自然是黄了。贾母性格中“伪善”的一面可见一斑。
　　续书中，贾府被抄后，贾母日夜不宁，思前、想后，眼泪不干。她曾虔诚地向天祷告，保佑她的儿孙们。她拿出了自己全部的体己财物，分给儿孙。没过多久，这位“生来就是为了享福”的老太太，终于在看到贾家一败涂地后，在忧戚中辞世。死时，贾母八十三岁。