梦见吃生霉的臭豆腐

这两天的运势有明显的上升呢！除了财运仍然好得让大家眼红之外，此时你想要做的事情成功率也都很高哦！是一个容易心想事成的日子。不过本日虽然适合积极的行动，但是却不适...

内心深处的自由主义要作祟了。虽然多数成年的你，平常都会隐藏这种倾向。但是在私人性质容易暴露的近段时间，你恐怕难以避免。当然，这也要看你所在的职业领域和周围的环境...

不可以，臭豆腐的制作过程中本来就放置很久，若是放得更久，会滋生细菌和微生物，影响人的健康。补充：臭豆腐，又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，...

王致和的制作方式是机器切快后用喷淋的办法把豆腐喷满全部的菌种后48小时张成3里面左右的菌毛装瓶后在库房阴凉环境自然发酵后上市！

腐乳和臭豆腐比还是腐乳最好吃腐乳不仅没有臭豆腐的臭味，吃起来也很软软的，口味也香，是下饭菜好吃。

把老豆腐切成长方形小块，把虾酱蒜汁倒入里面，泡浸4小时进行发酵，做法如下：准备材料：老豆腐350克、小葱2支、朝天椒1只、蒜10克、花生油15克、盐1克、虾酱2...

臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(h2s)的化合物,这种化合...

臭豆腐长白霉能吃。一般霉好的豆腐乳都会有一层白毛，食品长的白毛和绿毛都是霉菌，只是它们的种类不同，比如有灰绿曲霉和白曲霉等。有一部分霉菌确实对人体有害，但并不是...

清朝康熙年间，一个名叫王致和的人，在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。一年夏天，王致和因要给儿子娶媳妇，急等着用钱，就让全家人拼命地多做豆腐。说也不巧，做得最多的...

臭豆腐的卤水制法： 用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。扩展资料：臭豆...