牛肉面，牛杂面，反正是牛身上的所有东西作的，店取名

牛天下

【摆渡人点评】继东方宫在北滨河路开了一家豪华牛肉面之后，西固清真餐饮巨头源盛在自己的底盘旁边开了一家豪华牛肉面，价格略高于市场价格，但是质量的确上乘。碗大的吓人...

一般板面源自安徽 是地方特色小吃 人人皆知 大部分也都以安徽板面为店名 但你还想把牛肉汤也写山去 那只能这么写 安徽板面牛肉汤 希望我的回答帮到你

牛杂汇

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，...

牛肉板面的做法牛肉卤的做法：1.牛肉在买的时候尽量选择牛的上脑肉，炖好以后非常的香！干红辣椒洗净控净水分！棒子骨洗净备用2.将牛肉洗净，切成一厘米大小的块（想吃...

臊子的制作：臊子这玩意说普通点就是面里的汤，板面之所以好吃百分之九十在于这汤料，本人搜遍网络世界，也没看到一个真正教学制作板面的文章，这么好的中国文化只掌握在少...

熬制法先用牛腿肉、牛腱肉，再加胡萝卜、萝卜、西芹、洋葱、月桂叶，熬整整8小时，然后用细网过滤出白汤，并去除表面的油腻。就这样

牛头山

用牛腩做。首先你做牛肉面得把牛腩炖好，做成高汤；然后选用筋斗的面条煮熟，一碗美味牛肉面出路了，哈哈老大请我们也吃点怎样？！