肉夹馍的名字是怎么来的？明明是馍**肉，为什么叫肉夹馍？

肉夹馍的名字是怎么来的？明明是馍**肉，为什么叫肉夹馍？来陕西旅行，除了西安周边大大小小的古迹之外，其实还有一种奇特的东西，那就是肉夹馍。很多人初次听说肉夹馍，...

两个说法:1 肉夹馍是“肉夹于馍”的简化。2:馍夹肉在我们那里方言和“没加肉”音是一样的。

首先，从饼子上来说，潼关肉夹馍用的是油酥千层饼；腊汁肉夹馍用的是白吉饼。其次，从用的肉来说，最正宗的梁喜娃潼关饼用的是卤肉，并且是“热馍凉肉”。腊汁肉夹馍顾名思...

袁记肉夹馍是店名，它是注册过商标的全国连锁店。而老潼关肉夹馍是肉夹馍的一种，是陕西特色小吃。

人们都说是西安，详情就不知道了

新疆的肉夹馍一般是纯肉，即便是配也是洋葱

材料绞肉200公克，洋葱20公克，红萝卜5公克，西芹5公克，红酒少许，酱油10㏄，糖1/4茶匙，面包粉1大匙，黑胡椒粉1/4茶匙，蛋1/2颗做法1.汉堡肉里加入...

用料  五花肉    600克    酵母    3克    面粉    约900克    盐    适量    酱油    适量    八角    2个   ...

肉夹馍 馍夹肉 馍薄肉少饭炒蛋 蛋炒饭 蛋臭饭生 横批 没法吃啦

牛肉肉夹馍的做法1.牛肉焯水去血水2.焯水后的牛肉加入葱，炖肉包，姜，生抽，老抽，鸡高汤，盐，料酒3.加水，如果是砂锅水要没过牛肉，4.把面粉，酵母，水，盐2克...