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怎样从外观鉴别优质大米和普通大米

1.色泽:优质的大米应该显得白皙晶莹,而劣质的大米则显得暗黄甚至发黑。
2.手感:优质的大米用手摸起来应该圆润而有质感,而放久了的大米则显得很粗糙。另外,为了使大米看起来晶莹透亮,色泽白皙,很多不良商贩会用化学品处理大米,一般这种大米摸起来有一点粘手。
3.气味:可以用手抓一把大米鼻子放在附近闻一闻,正常的大米闻起来应该很清新,带有大米独有的气味,而劣质的大米则会有一股霉味。
佚名
2024-05-31 09:41:26
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