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鸡粥是什么_鸡粥是什么意思网络用语

向你介绍我在上海吃过的“鸡粥”。
大米粥就是普通的大米粥。
鸡 是“白斩鸡”。
白斩鸡的做法,食谱上有。
就是那么一小碟白斩鸡块儿,蘸着酱油,喝粥,吃鸡块儿。
清淡,爽口,有回味。
其实,白斩鸡是很讲究的。选料,配汤,火候,操做,也颇具技巧。
酱油,必须是浙江绍兴的“土酱油”,才地道。
佚名
2024-06-06 01:29:46
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