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爱炒饭怎么做_48种炒饭的做法大全

食材明细
隔夜冷饭一碗 胡萝卜
虾仁 玉米
梅林午餐肉 青豆
番茄酱 白胡椒粉
橄榄油 盐
料酒 葱
柠檬汁
爱的炒饭的做法详细步骤
爱的炒饭的做法图片第1步1、虾仁焯水,用盐、柠檬汁、料酒、白胡椒粉腌一会儿。胡萝卜丁、青豆、玉米一起焯水,并用冷水漂着备用。
爱的炒饭的做法图片第2步2、帆少放调味品细节图。他很细心的把握用量,料酒是先倒在瓶盖中,再倒在碗里的。我问他为何不用量勺,他笑道,为了等下少洗些碗碟呗。
爱的炒饭的做法图片第3步3、梅林午餐肉切成小方丁。
爱的炒饭的做法图片第4步4、切好的午餐肉、葱花以及其它备料。
爱的炒饭的做法图片第5步5、炒锅里倒入适量橄榄油。
爱的炒饭的做法图片第6步6、油温六成热时放五餐肉丁,中火炒香,逼出里面的一些油脂。
爱的炒饭的做法图片第7步7、下胡萝卜丁、青豆和玉米同炒。调盐。
爱的炒饭的做法图片第8步8、下米饭,慢慢翻炒,直至米饭散开成一颗颗的米粒。
爱的炒饭的做法图片第9步9、调入适量番茄酱,再炒一会儿。帆少很会把握番茄酱的用量,既达到了调味效果,又木有喧宾夺主。
爱的炒饭的做法图片第10步10、放虾仁,翻炒至虾仁刚好熟透时,下葱花,翻炒几下,起锅装盘。帆少把虾仁放在后面下锅,就是想保持它鲜美的口感。
爱的炒饭的做法图片第11步11、炒饭到这里还木有结束,帆少找我要了一个裱花袋,仔细把番茄酱放里面,用心挤了一个“LOVE”的标志。他说,妈妈,这是爱的炒饭。
爱的炒饭的做法图片第12步12、面对这样一盘色香味俱全,爱的炒饭,妈妈虽然很谗,但还是吃得很慢,因为想把这爱的味道留得更久一点。
佚名
2024-06-09 00:01:12
最佳回答
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