登封哪里烧饼最好吃啊?
登封特产焦盖烧饼不仅有着悠久的历史,做工也十分精细.它是由纯天然小麦和白芝麻制成的,磨成面粉的小麦和白芝麻搅拌在一起,和成柔韧的面团,面团分割成一个个饼状以后,再经过几道复杂程序,就成了现在的烧饼,它吃起来焦中透香,还有白芝麻的味道,真是妙不可言。焦盖烧饼,真可谓是登封的一绝! 如果你走过登封的每一个角落,留心观察,你会发现:无论是车水马龙的大道,还是鲜为人知的小巷,都挂有许多这样的牌匾——“烧饼夹豆腐串儿”。这——就是登封的特色小吃。登封的烧饼盖焦、个圆。上面的芝麻被火烘烤的恰到好处,黄澄澄的。它不但外表好看,而且吃起来也非常地美味,让你吃了还想吃。有许多外宾来登封参观时,早中晚三餐大多数都是以烧饼为主食的,仿佛百吃不厌似的。相传这烧饼还是登封的一个店小二制作出来的。当年抗金名将岳飞来到登封抗击金兵,胜利后在一家酒店里吃饭 ,这家的店小二早已对岳飞仰慕已久,便不收酒饭钱,但岳飞还是如数地把钱给了店小二,店小二十分感动。后来京城传来了岳飞被卖国求荣的秦桧害死的噩耗,人们都痛恨秦桧,都骂他是王八。于是店小二就把面和成王八的样子,放在火上烘烤。把它当成秦桧,作为这家酒店的主食,取名为秦桧。消息一传出就有许多人来买。店小二觉得仍不解恨,便编了一道顺口溜:“秦桧秦桧你是鳖,残害忠良如蛇蝎,吃你的肉喝你的血,最后通通再把你的盖儿来揭。”让人们吃前都说这句顺口溜。后来人们得知把鳖放在火上烘烤时,它会将自己的头、手、脚缩进乌龟壳里,于是就逐渐地演变,经过几百年的演变,最终变成了现在的模样。经过一代又一代的流传,登封城里的人不但把烧饼制作的越来越好看,而且也越来越美味。因此烧饼的名气越来越大了。许多中外游客仿佛都觉得到登封游览,如果不吃烧饼,那才是此行最大的遗憾。登封的烧饼不但好吃,而且价格也很便宜,可谓是物美价廉。 逢年过节或谁家有红、白喜事,客人们总会买些烧饼当做主食或礼物。每当这时,登封的每家烧饼铺都是灯火通明,谁要是晚了一步,没有买到,就会想法到远一些的烧饼铺去买,无论如何烧饼还是要吃的。人们百吃不厌的原因,主要是它好吃不贵,物美价廉,在任何档次的餐桌上都能被人们乐意接受。如今,登封的烧饼已经插上腾飞的翅膀,飞到全国各地,甚至有人还把它带到了国外。无论是在穷乡僻壤,还是在那些繁华的大都市里,登封的小吃都能有它自己的一席之地。
佚名
2024-06-06 20:33:17
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佚名2024-06-06 13:07:37
问我家乡登封的烧饼的历史
答芝麻焦盖烧饼,传说是登封人为纪念岳飞抗金而被秦桧害死而创制的一种特色食品,起初形状类似老鳖,上有秦桧、王氏两个面人,后来演变成现在这种圆形。芝麻焦盖烧饼以色泽金...
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佚名2024-06-06 08:24:11
问烧饼里面加什么调料好吃
答辣椒酱,豆瓣酱,腌菜
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佚名2024-06-06 21:43:57
问大名哪的烧饼好吃??
答还是老妈做的烧饼好吃,儿时的味道,一辈子的记忆
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佚名2024-06-06 08:00:00
问想开烧饼店 在哪里去学烧饼好
答开烧饼店最找种类齐全的公司,地铺的选址也比较重要。正定好像有个曹状元烧饼,可以培训
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佚名2024-06-06 08:00:00
问如皋哪里的烧饼好吃啊?
答说到烧饼,你可真的不如我了,我们宿舍就有个准美食家家。采纳多方意见结合我的独到见解,隆重像你推荐南通的“黄桥”烧饼。各种口味任你挑选,可以去网上看看,蛮出名的。...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问郑州哪有正宗登封烧饼
答我知道在南丰街与南阳路向东50米左右,那一家是正宗的登封人做的。我经常在哪儿吃,呵呵
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佚名2024-06-06 08:00:00
问登封的特产烧饼作文450字
答提起烧饼,大家都很熟悉。它是大家喜闻乐见的面食,价格低廉,经济实惠。在北方,这类面食品种颇多,有芝麻烧饼、油酥烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、什锦烧饼、牛...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问哪里的焖饼好吃啊,想吃焖饼了
答用料主料卷心菜150g调料食盐适量蒜适量调和油适量圆白菜焖饼的做法1.大饼,圆白菜2.大饼切饼丝,细点3.圆白菜切丝4.蒜,剁碎5.热油,爆炒圆白菜丝6.菜丝变...
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佚名2024-06-06 08:00:00
问长沙哪里的月饼最好吃
答美王月饼挺不错的,特别是伍仁金腿月饼最好吃,味道口感超正宗!
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佚名2024-06-06 08:00:00
问中国哪里烧饼最出名
答中国那里烧饼再出名再好吃
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