烤面筋为什么别人烤的很软，我自己烤的就是很硬。请教大神。

@@9，我做了4年的烤面筋，别人都说专业，我不说，你尝尝我的烤面筋味道就知道了！

没有说不爱吃烤鸡，只是烤鸭比较有名气一点，所以给人感觉就是爱吃烤鸭而已。

如果你自己做，比如北京去年我在那的时候那种大面筋进价一般都在五毛到六毛之间，买一块，不知道今年的价钱因为我一年没在了，如果去冷冻市场七块钱一箱，每箱是二十个，但...

烤面筋所需要面粉一般都是用谷阮粉（也叫面筋粉），是一种经过工业提取的面粉。要到卖食品添加剂的商店去购买。　　也可以用普通高筋面粉洗面制取面筋。普通面粉制作面筋方...

这种可以找小吃加盟或者培训学习那一类，或者直接去你们那里摆摊的问下他情况，看他是自己学的还是怎么弄的。希望可以帮到你

那是你煮面筋的时候没煮涨了所以就是这样了！！

都是自己做的，万科来市场有卖谷元粉的。买回来自己做

体会不到面筋哥的快乐

可以，烧烤机使用说明:（一）通电开机： 烧烤炉的使用说明1.使用前，请检查插头与插座的接触是否良好。2.使用前，先将水槽拿出并加入约1/2的水，轻轻将水槽放回原...

能烧烤的地方多了。安宁仁寿山附近N多农家乐全部都可以烧烤，安宁植物园附近的农家乐也可以烧烤。兰山上的农家乐也能烧烤，糖酒市场对面黄河边的一些茶摊也带烧烤。