长条豆腐卷的做法大全集

食材主料豆腐干1000克 辅料植物油1000克盐2茶勺八角1个桂皮5克陈皮1小块丁香3克花椒粒10个小茴香2克香叶1片良姜半块草果1个甘草1片干红辣椒1个姜1块...

主料豆腐300克鸡蛋3个辅料葱少许盐少许步骤1.首先将葱叶切葱花。2.将豆腐放入蒸锅，隔水蒸十分钟，取出，待冷却后，切去老皮，再切成小块。3.准备一个碗，打入三...

主料米饭适量辅料鸡蛋5个、五花肉250克、干香菇15克、豆腐干100克、胡萝卜80克调料葱1小段、姜1块、料酒2大匙、老抽1/2大匙、生抽1.5大匙、蚝油1大匙...

这两道菜的制作过程中都有一道必须的工序就是过油。做豆腐丝需要把白豆腐切成0.5厘米厚薄的片，然后进油锅炸至表皮焦黄捞出沥油冷却备用；做蒜糊豆腐需要把白豆腐切成1...

你是要学习豆腐脑吗？我会做，我做的是香菇鸡汤的豆腐脑卤汁，你说的大全是全国不同的口味与做法吧。

食材用料豆腐300g相克食物肉沫50g姜蒜末适量豆瓣酱五勺相克食物酱油10ml左右盐适量水一小碗淀粉3g左右花椒粉适量鸡精少许小葱一根相克食物麻婆豆腐的做法1....

1.腐竹提前泡发，泡发好的腐竹，切成一寸左右的段儿，备用2.豆腐切片，里脊肉接片，小葱儿切斜刀3.锅热，放油4.小葱儿下锅，爆香锅子5.腐竹入锅煸炒6.炒至所有...

一品豆腐汤的制作食材：鸣户卷，1/4条，中华豆腐，1/2盒，芥菜，120公克，虾，6尾，新鲜干贝(大)，3个，蛤蜊，6颗，花枝，75公克，姜片，红萝卜片，各数片...

主要食材卷心菜 ( 200克 )千叶豆腐 ( 180克 )辅助佐料红彩椒 ( 少许 )葱 ( 少许 )姜 ( 少量 )盐 ( 少量 )料酒 ( 少量 )胡椒粉 ...

主料豆腐500g粉条200g辅料油适量盐适量香葱少许生抽适量花椒5颗香油2滴步骤1.准备原料，粉条浸泡半小时以上2.豆腐切成1.5厘米见方的块状3.热油锅放入花...