中国细犬的细犬细说

在媒体上每年都能看到赛马、赛牛、斗狗等精彩场面，但是赛犬、而且是省级细犬赛却鲜有，连外国人也不远万里，乘飞机携带细犬参赛，这次赛事让记者感到新鲜。
元月2日 ，记者一大早来到临渭区故市镇桥马村的细犬展览会上，上千米的红地毯上，走秀的细犬在主人带领下，像服装模特儿来来回回，任专业评委对其评头论足，周围看热闹的群众人头攒动，助威加油。人们为何对细犬如此狂热？
三原县张新其先生是养细犬的老手，47岁的老张说他从小就和细犬一块玩耍，40多年几乎天天和狗狗在一起，长期养狗让他把狗当人看。说起细犬他滔滔不绝：“细犬性格温顺，机智灵敏，步态轻盈，气质高雅，生命力强，耐粗饲料，适应性强。”民间一直流传着“头如梭、耳如扇、腰如弓、尾似剑、四个蹄子一盘蒜”的说法来评价好的细狗。
记者提出要给老张和他的爱犬合影，可是细犬不配合，不看镜头，姿势摆不到位。这时，老张将狗嘴一吻，往地上一蹲，把狗往怀里一搂，记者“咔嚓”一声紧按快门，完成“纪念照”。老张说这条狗通人性，像以前雨水多，父亲外出放羊，不小心被倒塌的土坡压住双腿，这狗飞快地跑了回来，拽住他的裤脚往外拖，他紧跟着狗一路追踪到现场，看到父亲动弹不得，才知道狗跑回家为了救人。说要卖狗，老父亲先和你急：“狗是我的救命恩人，谁也不许卖。”
孙荣辉是西安的一位学者，也是细犬方面的专业评委，一生研究细犬。据他考证，西汉末年已有相关文图记载：“嘉彼御犬，即良可驯；蒙先朝之乃眷，向宫室而托身”。汉、唐、宋、明、清用细犬狩猎非常盛行。近几年文物考古，发现了许多绘画、壁画、雕刻、器皿都有细犬的影子，神话《宝莲灯》二郎神的哮天犬把细犬刻画得更加传神。
孙荣辉说：“细犬是中国古老的狩猎犬种。世界范围内为我国所有，是我国真正被当做猎犬用的犬种之一，它生长在陕西的关中，渭南地区是细犬的原种产地，在渭南用细犬来追逐、狩猎野兔，有着数千年的历史。”据他介绍，细犬的文化旅游价值很高，关中农闲时候，细犬撵兔非常壮观，这一人类最原始的狩猎方式已经引起国内外学者关注，这一民俗活动保留了先民们远古的生存方式，是不可多得文化活化石。要是将细犬狩猎和本地旅游结合起来，轰动不亚于“长恨歌”。
临渭区桥马村徐崇喜是本地有名的细犬养殖专家，他与犬结下了深厚的感情，徐崇喜说：打娃都舍不得打狗！有一次狗不听话，孩子把狗打了一下，他就把孩子踢了一脚，媳妇看见，生气地和他吵了起来，埋怨他对狗都比对娃亲。徐崇喜说，狗和人一样，有不同的脾气，一定得顺毛抚摸，耐心教导。
自来卷的耳毛只有细犬才有。
细犬在山东济宁地区还有一个比较土气的名字“牙狗”。虽然名字不好听，但是也说明了细犬的一系列特征。（注：“牙狗”（音）在济宁话里指公狗，不指细犬。细犬在济宁话里一般叫“徐狗”、“习狗”、“细狗”。）