如果我想开家餐饮店，不加盟，东西配料都自己做，店名也是自己想的，算不算侵权呀

细看了一下图片，感觉哪里见过你发的图片，

算侵权。毕竟人家先注册 你未经许可使用 容易导致公众误会而且追究你侵权也不会因为你所谓的不知道而免于追究

产品不同不要紧的，只要他没有注册。就像新东方英语和新东方烹饪学校，只要产品不一样就没事

可以选择加盟，但是要选择加盟有特色的才行，比如说动漫奶茶店或者动漫餐饮店都是可以的，投资小利润比较大，而且喜欢看动漫玩游戏的年轻人有很多，市场前景还是很不错的。

这是可以的，对于实体店你在淘宝上也都可以去申正品保证了，不过正品保证要钱…

可以的，但是要学会制作工艺

看个人意愿，自己开店和加盟是两种方式，各有利弊。目前餐饮加盟也很火，能省去自己很多麻烦，饭好粥道加盟都是可以提供技术指导的。

传统的行业如餐饮、服装、百货商超，布艺窗帘、门窗、建材等，开店做生意，无非是为了挣钱，而不是糊口生活，那样还不如打工上班自在，而开店时看行业的市场前景，产品的销...

来我告诉你 ，谢谢

安全起见，你还是咨询一下相关律师，以免徒惹风波。