馄饨除了馄饨,抄手,包面外还有什么名字

馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等.大概是因为馄饨是用来包东西的面皮吧。

只是地域不同，因而称谓不一样。广东人叫“云吞”；北京、上海、中国北方等地叫“馄饨”；四川俗称“抄手”抄手；福建俗称“扁食”。

馄饨和饺子是一南一北的两种面食 其构造相类似 不同的是它们的外形及吃法 这其中也透露着南北的两种膳食文化及人文特色 饺子皮一般都是自家擀的，而南方人家要包馄饨，...

各地的称呼与做法 北京 中国北方等地通常称为馄饨。 四川 俗称抄手，川人嗜辣，有道名菜叫做“红油抄手”。 湖北 有人也称为水饺、包面。 江南 上海、苏南、浙江等...

馄饨是做起来皮比较薄，讲究皮薄肉馅多，而且肉馅一般都是选用精选瘦肉比较多。吃的时候一般都会采用一碗一碗的煮的方式，因为这样子味道会更加的好。撒上一点葱花即可，汤...

卖馄饨挺好的，风险不大，投入成本不高。我们这边楼下最近新开了一家馄饨店生意很好，每天早上和下午人都是满满的，馄饨价格相对比吃快餐要便宜，晚上有些人不想吃太多的，...

将包好的馄饨放在保鲜盒内，一个一个摆好，稍微撒上一些生粉，速冻效果要好

【折方形馄饨】（这种可能真的很简单了，手残党可以可以有）将肉馅置于面皮中间，四角向中间折叠，将四角层层叠在中心位置向下按压【温州馄饨】（也是比较简单）肉馅置于中...

1、首先在锅中加入适量的清水。2、然后打开炉灶将锅加热。3、当水烧开后加入几滴香油，可以防止混沌皮煮烂。4、这时就可以把混沌放入锅中了。5、继续加热到水开后，加...

步骤1.锅中加适量清水烧开，加馄饨煮熟2.把紫菜，盐，醋，酱油放入碗中3.葱切成碎沫，放入碗中4.紫菜调料加热水冲开5.馄饨放入碗里，可以开吃了小贴士不喜欢吃大...