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关于馒头和包子的叫法

一般来说,北方地区,管没馅儿的,叫作馒头,山东等地又称为“馍”,或者“饽饽”。有馅儿的,则叫作包子,如“狗不理包子”。
  而南方地区,比如吴语区(上海、苏州、杭州)、粤语区,则常常将有馅儿的,也叫作“馒头”,但不称“馍”或“饽饽”。比如上海老城隍店的“蟹粉小笼馒头”、无锡王兴记的“生煎馒头”,其实都是包子。
  这些称谓,因地域不同,会有变化,也是语言多样性的体现。
佚名
2024-05-27 00:57:56
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