煎饼果子里的果子是什么意思？

以前用煤炉的时候，因为火力不容易立即改变，所以通过铁片隔离法来调节铛的温度。不过燃气灶可以通过火焰调整随时改变，所以无需加铁片，我朋友就做煎饼果子这个的，他的煤...

煎饼果子即煎饼馃子。煎饼馃子是天津著名的小吃，天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作...

天津的甜面酱最好

煎饼只是常用简称，没必要处处都用全名，就像狗不理包子，简称就是狗不理。

根据你的喜好可以创新一下！一般都是葱花、芝麻、甜面酱、虾酱、辣酱等！

用料 面粉+玉米面 或一张单饼 鸡蛋 油条 土豆丝 生菜 火腿肠 甜面酱或豆瓣酱 煎饼果子（卷饼）的做法 面...

材料油1斤，干红辣椒80克，豆豉80克，熟花生米200克，白芝麻20克，蒜4~5瓣，姜1块，酱油60ML，白糖20克，五香粉10克，盐适量。做法1、干红辣椒剪碎...

需要材料：面粉 200克、泡打粉 0.5小匙、清水、食用油

我用的是电磁炉2当，煤气火比微火大一点点就好

煎饼是一张饼，摊在锅上熟了就取下。脆脆的卷起来吃。煎饼果子，是鸡蛋，面汁摊在锅上，是软的，煎饼包上脆脆的煎饼，生菜，卷起来。