求助，想吃手工辣椒酱，本地有做的吗
1） 辣椒洗干净（选自己能接受的辣椒的辣度及品种）
2） 切好，放到石头碾磨器皿中
3） 用石头棒撞击，打碎辣椒，直至自己认为可以的粗细程度
4） 碾磨好的辣椒碎盛出，放入干净器皿中（按照自己的口味，可以放入稍许各种调味料，搅拌即可）
5） 上图中，我自己放入了一只绿色辣椒一起碾磨的，因为为了配色红绿配，好看些！然后加入稍许意大利番茄酱，美国辣椒酱，稍许海盐（碾磨器那种的）稍许麻油，稍许干贝酱。（因为纯手工，讲究健康，所以选择国外的酱添加，因为国内的酱都有味精，不太喜欢。这款酱海盐调制，再加上干贝酱提鲜，已足矣！）当天我请客聚会，这款辣椒酱堪称当晚的一绝，很抢手，大家很喜欢吃～～
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佚名2024-05-24 02:32:52
问如果我要卖辣椒酱，可以在自己家里手工做吗
答正规来说，是不行的！要现做现卖，也需要店铺！如果是包装好的辣椒酱，属于预包装食品。必须有QS才可以销售！话需正规是如此，但中国执行力差，很多人都这样做！
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佚名2024-05-24 08:00:00
问辣椒酱的家常做法 如何做辣椒酱
答购买1公斤你喜欢吃的黄豆酱要味道鲜美颜色浅。用1kg江米做成米饭。适合你的口味的辣椒面1kg三种材料合在拌匀加适量水搅匀。过秤按重量加13％水洗盐拌匀。第二天看...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问出来的辣椒酱怎么做好吃，炒出来的辣椒酱的家常做法
答1、将材料清洗干净，沥净水分，晾干；将材料用料理机逐一打碎。2、将处理好的材料混合搅拌均匀。3、准备好调味料，逐一称重。4、将调味料一一放入辣椒酱中进行调味，搅...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问青辣椒酱怎么做好吃，青辣椒酱的家常做法
答主料青辣椒250g 辅料盐适量姜100g酱油适量糖适量步骤青辣椒酱的做法步骤11.青辣椒洗干净吸去水份，姜片去皮青辣椒酱的做法步骤22.青辣椒剁碎青辣椒酱的做法...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问做法，青辣椒酱怎么做好吃，青辣椒酱的家常做法
答青辣椒酱主料青辣椒随意 姜末、蒜末适量 油，多一点，只要能泡上辣椒酱，我四斤辣椒用了差不多快两斤油 青辣椒酱的做法步骤1. 青辣椒洗干净沥干水...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问想做辣椒酱工厂如何寻求合作
答可以把辣椒酱工厂所需的灌装生产线设备资料发送给您看一下
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佚名2024-05-24 08:00:00
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佚名2024-05-24 08:00:00
问家常辣椒酱豆怎么做好吃
答用料 炸过的黄豆 500克 红辣椒 2500克 白糖 350克 盐 300克 八角 100克 生姜...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问辣椒酱怎么做炒菜好吃
答好吃的炸裂的辣椒酱1 人做过每每出门在外 最难以忘怀的是妈妈做的辣椒酱 真心好吃到飞起用料简单 整个炒制过程约摸半小时学会这道辣椒酱的做法 再也不用去超市买辣椒...
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佚名2024-05-24 08:00:00
问豆鼓辣椒酱怎么做好吃
答步骤自制姜蓉豆鼓辣椒酱的做法步骤11.蒜拍扁剥去外衣，剁碎自制姜蓉豆鼓辣椒酱的做法步骤22.姜刮皮剁蓉。自制姜蓉豆鼓辣椒酱的做法步骤33.辣椒洗干净，摘去椒蒂。...
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