烤生蚝的蒜蓉闻着怎么那么香,是怎么做的?求专业人指点谢谢了。
活生蚝 4只
大蒜 一头
小辣椒 3枚
韭菜 2根
薄荷叶 少许
黑红胡椒 少许
柠檬 一个
黄油 20克
蒜蓉烤生蚝的做法
大蒜剁蒜蓉
小辣椒搓掉里面的辣椒籽,切碎备用,同时韭菜和薄荷叶也切碎备用。
热锅加入约20克黄油,待黄油融化加入蒜蓉和韭菜,转小火,炒到蒜蓉发白,且黄油略显淡棕色,发出些微榛果香气,此时停火。
停火后拌入辣椒丁
撒上黑红胡椒,拌匀。这样蒜蓉就做好啦~~~
将做好的蒜蓉均匀铺在生蚝上面,烤箱230度预热,下层20分钟左右烤到蒜蓉变棕色,生蚝肉微微回缩即可~不要烤太久哦,生蚝老了就不好啦~
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佚名2024-06-07 12:34:41
问怎么做蒜香蒸烤鸡 视频
答步骤蒜香蒸烤鸡的做法步骤11.准备食材。这只鸡约800克。蒜香蒸烤鸡的做法步骤22.将蒜拍扁,切成碎末。蒜香蒸烤鸡的做法步骤33.锅中放中少许油,将蒜炒至出香味...
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佚名2024-06-07 19:47:11
问蒜蓉叉烧烤鸡腿怎么做
答做法鸡腿洗净,沥干,用叉子在鸡腿上面戳些洞以利入味把叉烧酱,黑胡椒碎,料酒,生抽,蒜末混合调匀,放入鸡腿腌制3-4小时,时间越久越入味,最好不要少于3小时烤箱预...
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佚名2024-06-07 02:01:57
问烧烤扇贝的小米椒蒜蓉怎么做
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佚名2024-06-07 10:50:12
问烤生蚝的调料汁怎么做 烤生蚝的做法和配料是怎样的
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佚名2024-06-07 08:00:00
问烧生蚝蒜蓉怎么那么香?
答生蚝是海鲜,它本身的味道就有海水的那种咸腥味儿,但其本身的味道却很鲜甜,蒜蓉也属味儿重的食材,通过用油煸炒过的蒜蓉更能把它本身的香味提出来,蒜蓉的味道不但能去除...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问请问碳烤生蚝的蒜蓉怎么做?
答烤生蚝的蒜蓉具体的做法如下:准备食材:红辣椒300g,大蒜3只,盐20g,蒸鱼豉油,色拉油,蒸鱼豉油,色拉油适量。1、辣椒用清水洗干净。2、把辣椒的蒂摘掉。3、...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问炭烧生蚝的蒜蓉非常好吃,怎么做出来的
答1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问制作烤生蚝的蒜蓉酱的方法
答配料:蒜头半斤{这要看你用多少啦?可以加} 盐 鸡粉 糖 蚝油{不能多放}制作方法:先剁碎用一半来炸香{炸到金黄色就好},不要放太多油哦{可以盖过就好},加另一...
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佚名2024-06-07 08:00:00
问蒜香烤土豆的做法步骤图,蒜香烤土豆怎么做
答主料大土豆两个 盐一勺 孜然粉一勺 胡椒粉一勺 蒜沫两勺 玉米油一勺 蒜香烤土豆的做法步骤1. 两个大土豆,洗干净,削皮2....
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佚名2024-06-07 08:00:00
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