地锅鸡,取个好听的菜名

你好！华夏大融合。

天天来菜馆推荐菜：地锅鸡是该店最受欢迎的食物之一，除了地锅鸡，该店回锅肉，牛肉粉也深受广大顾客欢迎。忘不了酸菜鱼馆推荐菜：地锅鸡是该店最受欢迎的食物之一，除了地...

传统意义上的地锅是以前烧柴火用的又厚又深的铁锅，不过现在一般家庭好像几乎没有这种特制锅了。现在要是家里用的话，用一般的炒锅代替，饭店很多也是这种假冒的地锅。

我吃过干锅鸡，里面有干笋， 还有干锅鱼（有大头鱼配青椒西红柿）很好吃，那家店开了好对年，天天排队

绝代双骄----青椒炒红椒 母子相会----豆芽炒黄豆 踏雪寻梅----水豆腐拌胡萝卜片 凌波仙子----葱花汤 春色满园----小菜大杂烩 青龙过江----大...

蓝洋帝国鸡

地锅鸡是山东、江苏、安徽等地的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。地锅鸡的主要食材为鸡肉、白面粉、玉米粉、鸡蛋。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借...

食材明细三黄鸡或柴鸡一只三四斤蒜瓣（一头）葱白（少许）姜片（两三片）辣椒（五六个）茴香少许花椒（少许）八角（两瓣）桂皮（半段）丁香（三粒）酱油（三茶匙）耗油（一...

石头火鸡

是火锅，也是以道菜