炒米粉用什么油?猪油还是花生油

猪油是动物油，对身体不健康，食用植物油为好。植物油有：大豆油、玉米油、花生油等。

花生榨油生的熟的都好，主要看当时的工具，有的地方由于工具限制只能榨熟的，有的地方是生的也可以榨的。花生榨油做法材料：花生1000克工具：空炸锅 炸篮步骤1....

回答：是凉油炸。做法：花生洗净，用厨房用纸吸干水分，拌入少许植物油，加油是为了熟了以后表面好裹盐面。锅烧干放油，只要热了就可以下花生米了。下花生米后翻炒，小火。...

红油鸡蛋炒米粉步骤1红油鸡蛋炒米粉的做法大全所有原材料图。先把干米粉饼用开水泡软，忘记拍啦！步骤2红油鸡蛋炒米粉的做法图解胡萝卜和洋葱切丝步骤3包菜和青椒也切丝...

和季节的无系 主要是花生米的含水量 炒籽好坏 饱满程度 压榨温度压力 杂质多少，一般是新花生出油率低，因为湿度大。

很多锅盔不用加油酥，加油酥的目的是表皮酥脆，外焦里嫩，油酥不是炒出来的，做法是把面粉盛在容器内一边加入热油一边慢慢搅动直到糊状，我们叫炸酥。

花生油 ：质量比较好 花生油淡黄透明，加热有浓郁花生香味，最受北方人欢迎。它的脂肪酸组成较合理，对人体有益的不饱和脂肪酸占78%，可降低总胆固醇和“坏”...

花生油也是豆油的一种，平常所说的豆油多数是大豆压榨的油，1，花生油比较香，适合豆制品及肉类制品的烹饪用油2，大豆油味道比较平淡，适合蔬菜，油炸之类的食物，不会破...

花生油炒菜气味芬芳，滋味可口。是一种比较容易消化的食用油，适用于各类食物的加工制作。含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%)。经常食用...

各有各的好，我一般都是搭配着吃，比如炒蛋炒饭或炒菜先倒一点菜油炒，等快要熟的时候，感觉油有点少，我再放点猪油就香了