漂过的鲜竹笋可以做泡菜吗

这道菜做法简单，但是选材不能马虎。老鸭汤当然得选老鸭子，这样比较容易去掉鸭腥味儿，我这里选用的是鸭龄一年以上的；酸萝卜也有讲究，酸萝卜的数量视鸭子大小而定，萝卜...

主料春笋4根香菇3-4朵猪大骨头1根辅料姜1块调料食盐适量春笋汤的做法1.春笋去外壳，切成滚刀块，棒骨买时请肉店帮忙砸开。姜拍松，香菇洗净对切待用。2.锅中添水...

莴苣？如果是的话，去皮切丝炒着吃，叶子可以做汤或者是茭白

鲜嫩的春笋用来制作泡菜也是非常好吃的，不仅脆嫩清口，还有增进食欲的作用。现将用春笋制作泡菜的方法介绍如下，希望能起到抛砖引玉的作用，帮助大家做出更好吃的春笋泡菜...

泡菜有很多种，最常见的是四川泡菜和韩国泡菜。一般做泡菜都是用凉白开，既不是热水也不是生水。给你介绍两种泡菜的做法：　　四川泡菜的制作方法十分简单，　　材料：　　...

竹笋是可以和海鲜放在一起吃的，竹笋不仅吃起来味道鲜美，而且竹笋还有很好的健胃消食的作用。如果自己的胃口不太好，可以吃一些竹笋进行开胃，竹笋还可以帮助人们治疗胃胀...

泡菜坛里面，不管是纯净水还是生水，都可以。但是都要烧开，再盖着盖子 放凉。外面，就肯定是放 生水。注意每星期换一次 生水。制作泡菜的秘诀是：1、挑选一个密封的性...

腐竹拌芹菜原料：腐竹80克，芹菜200克，盐3克，味精1克，香油10克，白砂糖3克。制作：1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块。2.芹菜摘去老筋及叶，洗净切等段。...

可以

竹笋未熟并不会引起中毒，所以火锅店里的竹笋大家通常也把握不住生熟程度就吃了。但是未熟透的竹笋所带的细菌可能不能被杀死，所以使用后也可能会肠胃不适。