六安瓜片的由来?
根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。
六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。
扩展资料:
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。
其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。
茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。
茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。
参考资料:百度百科-六安瓜片
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佚名2024-05-19 12:06:54
问历史小杂文:"六安"名字的由来 400字
答六安历史悠久,源远流长。从已发掘的古文化遗址表明,早在新石器时代先民们就在这里进行过广泛的活动,而建置则始自皋陶部落迁六。据史学界考证,我国古代民族约分为三个系...
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佚名2024-05-19 15:32:13
问六安瓜片名字的来历?
答驰名中外的安徽绿茶—六安瓜片,又名齐山云雾,产在六安的齐头山蝙蝠洞一带。为啥光在蝙蝠洞一带有呢?这里有个故事。早先年,齐头山是个富饶的地方,青的山,绿的水,庄稼...
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佚名2024-05-19 11:35:21
问傻子瓜子名字的由来
答傻子瓜子名字来历:傻子瓜子创始人年广久,安徽芜湖人。出生于1937年。年广久小时候就失去了父亲,在安徽芜湖一家人靠乞讨、摆小摊糊口,年广久早早地就学会了街头叫卖...
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佚名2024-05-19 12:55:51
问六安的名字由来?那为什么六安又叫皋城?
答皋陶被孔子列为上古“四圣”之一,《史记·索隐》载:“六安国六安,咎后偃姓所封国”,故六安有皋城之称
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佚名2024-05-19 19:20:05
问冬瓜、南瓜、西瓜里的方向的由来
答西瓜由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。 冬瓜老熟以后,身披一层白霜,酷似冬日白雪落于其上。夏秋暑热之际,十分悦目,故取名为“冬瓜”。 南瓜原产于亚洲南部传入我...
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佚名2024-05-19 17:37:26
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佚名2024-05-19 08:00:00
问瓜子的由来?
答传说中国古代,契丹族在一次战役中打败了回鹘族得到了西瓜种子,他们将西瓜子炒熟后食用,发现味道特别好,于是西瓜子就逐渐流传开来。”
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佚名2024-05-19 08:00:00
问六安瓜片 读音
答六(lù)安(ān)瓜(guā)片(piàn)。六安瓜片为什么读(lù)而不是读六(liù),说到这个读音首先要了解六安这个城市名字中的“六”为什么读(lù),...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问六安瓜片是茶叶,那为什么又叫瓜片呢?
答六安瓜片每年春季采摘,成茶成瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。 此茶不仅可以消暑解渴生津,而且还有...
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佚名2024-05-19 08:00:00
问六安瓜片是一种茶?
答你都回答了,这个还要怎么答呢?十大名茶各有千秋的,六安瓜片不过是近来渐渐淡出人们的视野而已,刚解放那阵周总理还爱喝呢
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