煮猪头肉需要什么材料？

卤猪头肉的做法 原料及配方 猪头 25kg 茴香 13g 花椒 35g 大葱（净） 500g 大料 50g 鲜姜 125g 桂皮 75g 盐 1.25kg 生产...

重量是减少不了的 盐水可以煮 但是不会减少

配方:10%甜面酱、4%食盐、1%白糖、0.3%花椒、0.5%曲酒。选料:冬至后，选择臀腿肉或者肋腹肉(依商品需要)，切成条状，重约500克。清洗:用水清洗肉块...

炸猪肉丸子做法主料：猪肉馅辅料：淀粉 鸡蛋 生抽 食盐 胡椒粉 鸡精制作步骤：1.七分瘦三分肥的猪前腿肉，用料理机搅成猪肉馅（或用刀剁）2.馒头撕去皮，对搓成馒...

用料  茴香    陈皮    八角    生抽    老抽    盐    糖    水    孜然粉    五香粉    香酥烤猪蹄的做法  各种香料,水,...

猪骨汤材料主料蒲扇骨750g，胡萝卜1个，白果25粒辅料橄榄油适量，盐适量，葱1根，黄酒适量，姜适量

你好，这回事肯定都是独门独闯的，谁会在网上给你公开秘方呢？你真是想的太简单了，不过你可以到超市买那种简单的炖肉包，也可以做出一个好吃的肉来。

去买包 自家卤 然后把猪头肉 猪蹄洗干净 改刀 把这些 原料卤好以后 在放凉 把猪头肉 加入辣椒 花椒 香油 葱姜蒜末 一起拌 匀 在加入鸡精 味精 就可以了 ...

食材和酷克壹佰腌料是必不可少的，然后还可以配一些其他的青菜之类的

熟猪头肉500克青笋1根红灯笼椒半个青辣椒1个大葱1根蒜泥适量g辣椒油适量g食盐适量g醋适量g味精适量g制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1青辣椒切丝，用食盐腌...