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开心果的别称是什么?

开心果的别称是阿月浑子、必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等。

我国的开心果主产浙江、江苏、河南、陕西。

开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质;由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。此外,富含多种维生素和矿物质,维生素中维生素B1、叶酸等的含量较为丰富,矿物质中钙、钾、磷尤其丰富。

相比夏威夷果、碧根果、松子、核桃等坚果来说,它的脂肪和热量不会太高,而蛋白质含量较高。

议口腔和咽喉不适(如口腔溃疡、咽喉炎)者,对脂肪消化障碍、发生腹泻、胃肠道不适者,以及容易对坚果过敏的人,应谨慎吃开心果。

佚名
2024-06-04 10:47:52
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