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黄焖鸡的做法可以实猪肉吗

材料:光鸡半只(约700克),沙茶酱1勺,生抽,姜片适量 油,糖少量

姜切片

少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜,就多放了些

放鸡肉翻炒 炒出油来

放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替

放了调料和糖将鸡肉炒匀

炒香了放松适量水焖煮

盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦

装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来
小窍门:
鸡本身有油,但放少量的油炒鸡不会腥
佚名
2024-05-31 19:05:50
最佳回答
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