黄焖鸡的做法可以实猪肉吗
姜切片
少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜,就多放了些
放鸡肉翻炒 炒出油来
放适量的生抽和一小勺沙茶酱,没有可用其他酱代替
放了调料和糖将鸡肉炒匀
炒香了放松适量水焖煮
盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦
装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来
小窍门:
鸡本身有油,但放少量的油炒鸡不会腥
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佚名2024-05-31 01:45:48
问伟亮记黄焖鸡的做法是多少鸡肉配多少料
答材料净鸡100克,京葱80克,姜20克,白糖20克,酱油、黄酒各15克,精盐3克,味精1克,高汤750克,湿淀粉10克,芝麻油15克,猪油1000克。做法1、将...
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佚名2024-05-31 23:27:15
问黄姚古镇黄焖鸡做法
答材料原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此...
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佚名2024-05-31 20:29:44
问黄焖鸡爪的做法,黄焖鸡爪怎么做好吃,黄焖鸡爪的家常
答主料鸡爪300克 辅料干木耳15克青蒜苗3颗生姜1块大蒜瓣3瓣大葱1段泡椒2个花椒10粒生抽少许蚝油适量老抽少许盐适量红烧料酒少许油适量 步骤黄焖鸡爪的做法步骤...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问鸡腿焖饭的做法,鸡腿焖饭怎么做好吃,鸡腿焖饭
答鸡腿焖饭食材明细大米三人份鸡腿2个蘑菇6个香菇5个黄椒半个红椒半个青椒半个洋葱1/3个盐适量胡椒粉适量料酒适量鸡精适量五香口味焖工艺半小时耗时普通难度饭菜合一让...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问猪头肉怎么做好吃以及猪头肉的做法吗
答食材明细猪头肉适量精盐适量植物油适量生姜适量酱油适量大蒜适量中辣口味烧工艺半小时耗时简单难度香辣猪头肉的做法步骤香辣猪头肉的做法步骤:1 1尖椒洗净后切斜段,...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问焖面的做法,鸡肉焖面怎么做好吃,鸡肉焖面的家常做法
答食材鸡肉200g面条200g青菜100g油适量盐适量生抽适量冰糖适量香油适量生姜适量大蒜适量葱适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1鸡肉中放入生抽腌制十分钟2...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问鸡焖蟹煲的做法,鸡焖蟹煲怎么做
答需要提前准备好的材料包括:鸡 1只、花蟹 5只、虾 500g、油 适量、盐 适量、砂糖 适量、生粉 适量、姜 适量、蒜头 适量、葱 适量、干辣椒 1个、胡椒粉 ...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问猪肉白菜焖饼怎么做好吃,猪肉白菜焖饼的家常做法
答1.将肉切成片状2.白菜冲洗一下3.切成条状,不用太小4.切好葱和尖椒5.热锅放油6.放入肉片翻炒一下再放入酱油7.放葱姜翻炒8.放白菜翻炒至多半熟9.放入饼条...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问卤肉焖饭的做法,卤肉焖饭怎么做好吃,卤肉焖饭
答卤肉焖饭的做法主料卤肉1块米饭1盒辅料洋葱1个青椒1个酱油1匙白糖1匙食盐1匙鸡精1匙步骤1.洋葱切块2.青椒切块3.卤肉切块4.剩饭备用5.油锅烧热,放入卤肉...
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佚名2024-05-31 08:00:00
问焖炒鸡的做法
答1.将咸肉洗净后切成薄片;把青红椒切成段,大蒜、生姜切成厚片2.将鸡洗净,斩成块;锅内放油,油温后加入腊肉爆香出油3.加入生姜大蒜炒香;投入鸡块,加黄酒多翻炒几...
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