煲仔饭的做法 应该注意些什么
步骤
腊味煲仔饭的做法步骤11.大米洗净，放入砂锅中，加水，米与水的比例大致是1:1.5，水不要太多。
腊味煲仔饭的做法步骤22.将砂锅至于火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。
腊味煲仔饭的做法步骤33.油菜洗净一分为二。
腊味煲仔饭的做法步骤44.将腊肠和腊肉切成片状，家里正好有几根很细的青蒜，就切了一点点。
腊味煲仔饭的做法步骤55.调制一个调味汁，将酱油、蒸鱼豉油、鸡粉、少许糖一起加入小碗中，再加入适量水调成汁备用。
腊味煲仔饭的做法步骤66.待米饭中的水分快要收尽时码入腊肠和腊肉，并将一勺猪油延四周加入到砂锅中（这样可以形成脆脆的锅巴）加盖再以小火焖5分钟左右。
腊味煲仔饭的做法步骤77.另起锅用油盐水汆烫熟油菜，捞出过凉水以保持鲜绿的颜色。
腊味煲仔饭的做法步骤88.打开砂锅盖子，均匀的淋入事先配好的调料汁后关火。
腊味煲仔饭的做法步骤99.快速码放上油菜芯，并打入一个鸡蛋，盖好砂锅盖子，用砂锅的余温继续焖10分钟左右，即可食用了。
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佚名2024-06-09 15:04:00
问多数煲仔饭的做法，
答材料原料：大米，广式腊肠（推荐使用“皇上皇”牌的广味腊肠），干香菇，芥兰（也可以用你喜欢的其他绿叶菜），色拉油，香葱，海鲜酱油，鸡粉，美极鲜味汁，香油，糖，清水...
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佚名2024-06-09 14:48:01
问电饭煲做煲仔饭用鸡翅为主食的做法大全
答材料10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也Ok）姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒做法1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内...
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佚名2024-06-09 00:31:13
问美的ih全智能电饭煲怎么做煲仔饭
答把米洗好，放入锅中，加水，按相对应的煮饭功能即可。煮饭功能分为：按6杯米时间计算，米少时间会缩短。1、标准煮、平时煮饭用这个，50分钟左右。2、超快煮、着急煮饭...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问松下ih sr-jhc18电饭煲怎么做煲仔饭
答把米淘好后，加入做煲仔饭的食材加水煮饭即可。具体方法如下：食材准备：大米半碗，淘洗干净。 腊肠两根。 土豆两个，去皮洗净。胡萝卜一根，洗净。青豆粒一小把，洗净。...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问茄子煲仔饭的做法，茄子煲仔饭怎么做好吃，茄子煲
答喜欢吃茄子，茄子煲又是我超级喜欢吃的菜。大一的时候在校门口一家湘菜馆端盘子，有空就在厨房看厨师们炒菜，像茄子煲、铁板日本豆腐、水煮鱼片等等的菜我都记得步骤，只是...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问牛肉煲仔饭，如何做煲仔饭，怎样做煲仔饭，煲仔饭大全
答牛肉煲仔饭的做法步骤11.大米提前浸泡一个小时，我忘了拍照了，各种菜切好备用，牛肉切薄片加入盐，生粉，油料酒腌制牛肉煲仔饭的做法步骤22.锅里加油把牛肉，胡萝卜...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问煲仔饭的做法，蚝油牛肉煲仔饭怎么做好吃
答1.鲜香菇洗净、切片；姜去皮、切片；牛肉放入碗中，加入腌料拌匀后腌半小时，再加入香菇与姜拌匀。2.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问电压力锅猪蹄煲仔饭的做法大全
答用料 米 100g香菇 5—6个胡萝卜 1个腊肉 少许腊肠 3根步骤：米洗净，放入电饭锅，加水比例1：1.5。锅底刷一层食用油、香菇，胡萝卜切丁。腊肉...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问鸭肉煲仔饭怎么做
答鸭肉煲仔饭用料 大米 适量 清水 适量 香油A 几滴 青菜 适量 鸭肉（我家晚饭吃剩的一小盘鸭肉-_-#） ...
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佚名2024-06-09 08:00:00
问酱鸭煲仔饭怎么做
答白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。将墨鱼干和蚝干泡水1小时，沥干后放入锅中，加入蒸料和发菜以中火蒸40分钟。取出作法2蒸好的蚝干...
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