卤菜店的鸭头要卤多长时间?谢谢师傅指点
卤菜店的鸭头卤制时间为:
大火烧开,煮5分钟。关火,焖30分钟到45分钟。 要选择大钢桶保温性好。
口味做好,配方很重要。
大火烧开,煮5分钟。关火,焖30分钟到45分钟。 要选择大钢桶保温性好。
口味做好,配方很重要。
佚名
2024-06-02 23:39:55
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佚名2024-06-02 15:06:25
问没技术没经验,想学王师傅卤菜秘籍,开个卤菜店, 能行吗?
答建议你不要犹豫,
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佚名2024-06-02 08:00:00
问求卤菜鸭脖店广告语
答美味的卤菜鸭脖,舌尖的麻辣诱惑越啃越有味儿!
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佚名2024-06-02 08:00:00
问鸭片鱼头要蒸多长时间???
答楼主,你可以把水先烧开,在蒸20-30分钟即可
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佚名2024-06-02 08:00:00
问长沙加盟卤菜店
答想开卤菜店啊,那你肯定先得学卤菜技术了,给你推荐下卤三国吧,还是不错的
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佚名2024-06-02 08:00:00
问卤鸭腱头,卤鸭腱头怎样做才好吃
答卤鸭腱头中文名卤鸭腱头主要食材鸭腱头,八角分类卤味,小吃,卤用料材料用量鸭腱头八角香叶冰糖小茴香味霖(米酒)老抽姜片蒜头收起做法1. 鸭腱头洗净,煮一下去血水腥...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问开家普卤司卤菜店需要多少人手?除了店长,再加3个人够吗?
答开家普卤司卤菜店需要多少人手?除了店长,再加3个人够吗?4个到5个吧,根据店面大小说
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佚名2024-06-02 08:00:00
问开一间卤菜店要多少钱
答开一家卤菜店所需的费用视地区不同而有所不同,除加盟费外,另需的费用约2万元左右。(其中设备8000-10000元中高配置类,5000-8000元中低配置类,门面...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问请会做卤水和凉菜的配料的师傅把配料详细写给我,我想做卤菜凉菜卖,谢谢师傅们
答【推荐】香丫坊卤菜,四川卤菜的佼佼者,就算卤菜师傅把技术配方完全传授给你,还是不一定能够做到好吃的卤菜,最好还是去和卤菜师傅学习技术,
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佚名2024-06-02 08:00:00
问鸭子需要煮熟要多久 肉鸭和土鸭。我是拿来卤的 我是拿来卤的 需要多少时间能卤熟。卤熟了还要闷一会
答要想肉紧好看 通常肉食鸭25分钟 土鸭40分钟 但是你知道 任何饮食菜谱的时间都不能听别人的 每家的锅大小 薄厚 火力的猛弱 都是影响烹饪时间的重要因素 用同...
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佚名2024-06-02 08:00:00
问卤猪头肉需要多长时间能熟
答卤整只要4小时,切开卤要3小时,砍成小块且去骨卤约需2小时。
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