恒阳肥牛正宗做方

肉夹馍的做法1、面粉加酵母、少量盐和温水搅拌均匀，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放到一边发酵至两倍大。　　2、将发酵好的面团放到案板上，压扁排气，搓成长条，分成若...

1. 泡米粉，每次泡10斤米粉，水将米粉淹没，泡制5-6小时即可。2. 用土鸡骨火开大将水烧开熬制出高汤，把红汤或清汤酱料包放至高汤用文火慢慢熬制出红汤、清汤备...

洛阳粉浆面条的正宗做法：需要提前准备的材料：精面粉 1000克、绿豆 1500克、面条 适量、食盐 适量 、鸡精 适量 、黄豆 1000克、芹菜 500克、干芝...

准备原料：煮好羊肉汤半碗、煮熟的羊肉适量、粉丝大半把、泡好的黑木耳一小把、白吉馍1～2块、辣椒油适量、糖蒜1头、青蒜末少许1、把羊腿肉和牛肉切块焯水后再次入清水...

用料 木鱼花 昆布 薄牛肉片 日式甜酱油 味霖 洋葱 七味粉（可不加） 和风洋葱牛肉饭的做法 先做Dashi高汤。...

主料肥牛0.5斤辅料酸菜1斤步骤1.肥牛过水 冷水下锅2.酸菜洗净 飞水 炒香3.热锅下油下青红杭椒葱姜蒜干辣椒炒香 在下酸菜快速翻炒 下肥牛 调味 不要盐 少...

焖牛腩的做法主料牛腩800g萝卜1500g辅料姜适量葱适量盐适量糖适量生抽适量油适量十三香适量 步骤1.牛腩买回来先用清水洗去血水然后切成块飞水。2.萝卜去皮切...

牛奶馒头，顾名思义，就是用牛奶和面做成的馒头啦，一点儿水都没加的。虽然完全用的牛奶，但是并没有想象中的那么没有明显的奶香味的，不过嘴里嚼嚼，是有奶香食材主料牛奶...

楼上是拖，鉴定完毕，是个骗子，还给我们快递版面料，都是忽悠人的，被骗的人越来越多，我建了维权群，申请退款。

这个汤我是这样做的:1、牛肉在烧开的加过葱姜和料酒的水里氽一下，这样可以去除牛肉的末和杂味。2、将氽好的牛肉在凉水里冲干净。3、重新加清水把牛肉放入炖汤。4、把...