红烧肉的做法？_红烧肉的做法和步骤

食材明细五花肉 500克葱、姜 少许大料（八角） 2-3颗黄酒 100克生抽 2汤匙醋 半汤匙红烧汁 1汤匙蚝油 1汤匙冰糖 50克盐 少许鸡精 少许草果 一个...

1.毛氏红烧肉主料：带皮猪五花肉850克配料：四季青500克调料：料酒60克，盐、味精、酱油适量，八角、桂皮、干椒、蒜子少许，白糖50克，红烧肉腐乳适量。做法：...

用料 五花肉 250克 八角 两个 桂皮 2个 花椒 一勺 干辣椒 两个，掰开 冰糖 8个 葱白 一根 姜 四片 盐 半勺 料酒 3勺 酱油 3勺 红烧肉（简...

－ 准备食材 －五花肉 适量生抽 3勺+2勺老抽 1勺+1勺盐 10g白砂糖 半勺胡椒粉 少许花椒粉 少许椒盐 少许蒜末 适量花椒粒 适量陈皮 适量桂皮 少许香...

1.羊肉切块，冲洗干净，锅中放清水，羊肉冷水下锅，中火2.煮开后再煮上5-10分钟，舀去浮沫3.汆水后的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净4.总烹饪时间为2小时左右，...

主料五花肉500g 辅料油30ml冰糖10g大葱10g生姜5g干辣椒5g大料5g豆皮100g 步骤红烧肉炖豆皮的做法步骤11.准备好的豆皮红烧肉炖豆皮的做法步骤...

食材主料：五花肉500g辅料：油30ml冰糖10g大葱10g生姜5g干辣椒5g大料5g豆皮100g步骤：1.准备好的豆皮2.准备好肉 洗干净3.切块备用4.肉过...

用料主料鱿鱼200g五花肉500g调料冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量调和油适量海鲜酱适量鱿鱼烧肉的做法1.准备的材料。干鱿鱼洗净泡发一晚上，切块。2.五花肉放...

主料猪肉800g、鹌鹑蛋100g辅料油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量、豆瓣酱适量、红尖椒适量、大料适量、葱适量、姜适量 做法：1.将猪前腿...

首先，牛肉要选好，最好选牛腩吧。煮牛腩的时候香料很重要，一般就是八角陈皮草果香叶姜葱蒜什么的，把香料炒过后加水或者高汤，再把炒过的牛腩放进去，大火煮滚再中火慢炖...