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每一棵仙人掌都可以吃吗?

墨西哥人栽培的仙人掌叶子、果子都可以吃。在超级市场或普通的菜市场里,都能买到。街上的小吃摊上,还有用仙人掌叶烙的饼。把仙人掌叶的刺和皮削去,切成块状或条状,不论凉拌、热炒、做汤,都很可口。而且含有非常丰富的植物胶汁。墨西哥人常常用来凉拌,做成风味独特的色拉,配上辣酱、葱头,用来卷玉米面小饼吃。

但在中国,不是所有的仙人掌都可食用,随着对食用仙人掌研究的不断深入,吃仙人掌的人也日渐增多。有的人不管什么仙人掌都吃,结果吃出毛病来中了毒。

就像家里养的仙人掌也分很多种的,不会辨认,千万别食用,保重身体要紧。
希望能帮到你O(∩_∩)O~
佚名
2024-05-29 16:05:21
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