香辣虾的调料可以做火锅底料吗
香辣虾的调料可以做火锅底料
超简单火锅底料版香辣虾
用料
明虾 1斤
香菜 一把
老姜 一块
大蒜 四颗
酱油 适量
料酒 适量
醋 一点点
糖 10g大概两小勺
超简单火锅底料版香辣虾的做法
明虾剪掉须须去虾线开背,我不敢去活虾的虾线,买回来放在袋子里半小时等它们死掉后再去的…胆大的小伙伴请随意。香菜洗净切段,生姜大蒜切片备用。
用一口铁锅,烧热后加稍微多一点的食用油,然后加火锅底料,放入生姜大蒜爆香后放入虾,炒炒炒,过程中空气里会弥漫着辣辣的味道,炒个两三分钟你忍不了后加稍微多一点的料酒,适量酱油,醋,糖。我一向是比较怕麻烦的人所以调料一块加了。看加的酒的量,如果多的话就不用加水了,干的话加一点水,不能太多,不是水煮虾,盖住点锅底就可以了。
调料加好后煮个三分钟左右,汁留一点不要完全收干,浸在汁水里的虾特别入味!想加鸡精的加一点,出锅!开动!
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佚名2024-06-05 21:33:17
问火锅底料是调味品吗
答是的。
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佚名2024-06-05 19:31:00
问麻辣香锅的锅底料怎么熬制?
答麻辣香锅底料 材料: 麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类...
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佚名2024-06-05 21:54:37
问用麻辣香锅的调料怎么做麻婆豆腐
答先把豆腐焯一下,然后放油,微炒一下料,然后放入豆腐和其他食材进行煎制,我用的是cook香锅做的,味道特别棒的。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问做酸辣粉里面都是些什么调料,酸辣粉有底料吗?还是只有调料
答酸辣粉的原料: 红薯粉丝、鸡汤一大碗、炸好的花生米、炒熟的白芝麻、香菜、葱、蒜、辣椒粉、郫县红油豆瓣酱、香醋、芝麻油、生抽、糖、盐、金针菇、生菜或自己喜欢的蔬...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问串串香火锅底料那儿可以批发?
答调味品市场都有吧
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佚名2024-06-05 08:00:00
问麻辣火锅鸡香料的配方?
答...一般的火锅菜不用刻意去追求要很多香料..常用的香料如下.八角 桂皮.丁香 白蔻.草果.香茅草.花椒 麻椒一般烧鸡用八角 桂皮 丁香 白蔻 干辣椒 花椒即可...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问香辣虾干锅锅底怎么做
答材料:南极虾、芹菜、胡萝卜、莴笋、葱、姜、蒜、香叶、香菜 调味料:李锦记风味香辣酱、豆瓣酱、豆豉、辣椒油、鸡精、糖做法: 一、南极虾去虾芒,从头、身连接处下剪刀...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问四川火锅底料的做法 火锅蘸料的做法
答四川火锅底料的做法 火锅蘸料的做法 http:///siji/rulei/1792.html 火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它...
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佚名2024-06-05 08:00:00
问火锅底料 可以炒饭么
答应该可以吧,或许那样味道会很棒。
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佚名2024-06-05 08:00:00
问火锅调料和火锅底料的区别
答火锅调料是吃时用的蘸料,火锅底料是放在火锅里煮火锅用的。火锅调料有麻、辣、酸、甜;可按自己口味调制,一人一碟。火锅用到的调料有,盐,味精,鸡粉,豆瓣酱,白酒,豆...
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